做了这么久的面包，才发现还是中式面点省心啊，有木有?!

不用二次发酵，省了不少时间哪，有木有?!

还是中式的点心比较贴心疼人，不用你挨到半夜才能做好，做好后吃一点也没有太大的罪恶感，我怎么没早发现呢？这次的花卷很好吃哇，几乎复制出了我小时候吃的花卷味道。

其实我也没有故意要复制，只是刚好，味道怎么就这么像呢，有股淡淡的豆腐味道，nnd，葱花给我做出豆腐味，我也太有才了~~

做法看自美食天下上的各位高手的无私分享，然后总结自创了一下。

原料：
中筋面粉：250g
温水：125g
即发干酵母：2.5g

葱花：40g
盐：1/2小勺
白胡椒粉：1/2小勺
葱油：1小勺

做法：
（1）面包里内加入温水，倒入面粉，面粉中挖窝，倒入酵母，选择揉面程序，揉至光滑的面团，大约15-20分钟。

（2）揉好的面团可以就放在面包机里发酵一个小时至原来的两倍大小（也可以把揉好的面团取出放在内壁抹油的容器里发酵）。

（3）发酵好的面团取出排气，揉一揉滚圆，静置15分钟。

（4）这时可以开始切葱花，和盐，白胡椒粉以及葱油混合好，如果没有葱油，也可以用普通的油代替。

（5）静置好的面团，擀开成大片的长方形。

（6）面皮表面抹一层油（下面的尽头留点余地不要抹油），撒上（4）中混合好的葱花，尽量的分布均匀一些。

（7）将面皮由下至上卷起来，封口处捏合好，再切成小剂子。