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2014年索菲娅医生的斋月的日记 13

(2014-07-21 09:51:10)
标签:

美食

伊斯兰

斋月

请客

友谊

分类: 伊斯兰真理所在之处
  早上起来腰酸背痛,昨天半个北京城来回两遍累死我啦。回家又开始看书,今天上午中医耳鼻喉结业。虽然学个皮毛,但是我还是希望把中医全科都学学,对自己和患者负责。
    中午回家的路上跟爱人约着到菜市场,买了一大堆食材晚上请朋友开斋。
     到家先打扫卫生,然后就开始洗菜收拾鱼虾。好在仆人之声的侄子侄媳都来帮忙,工作很顺利。站上3个小时,我的腰开始直不起来了,但还是坚持着。他们都说我真能,封着斋还能请十几个人吃饭,其实每年斋月我都尽量请朋友们来家里开斋,一起感受安拉的恩典,今年是回国后第一次在租住的房子里过斋月,因为房子很小所以还是只请了少部分的朋友。主要是今年才开始进清真寺的,或者是夫妻一方是穆斯林的,还有汉族入教的。
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准备的开斋晚餐品种很多
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马大夫我上得厨房,出得厅堂,进得药房,守得医馆
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朋友烤的蛋糕很好吃我在上面正在摸土耳其的萨拉酱、马来西亚的草莓酱还有穆斯林山庄自己做的杏子果酱 http://www.islamcn.net/bbs/data/attachment/forum/201407/13/112149jiib69e7t2zwtj28.jpg.thumb.jpg 
这是开斋前的准备
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上桌喽
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主食羊肉抓饭
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最拿手的是我的油焖大虾
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红烧鸡翅很受大家欢迎啊
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小家伙还没等我们摆好盘就迫不及待拉
我做的开斋饭,报个菜名:有羊肉抓饭~油焖大虾~红烧鸡翅~炒木须肉~清蒸鲈鱼~各种凉菜,还有自制花茶饮料,杠杠的硬货~三个钟头 完活 咱就是个合格的吃货~贪吃所以热爱研发新菜系~嘴急所以做饭也很快

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