去墨西哥旅行，除了参观看玛雅遗址，和在坎昆享受国际化的度假海滩服务外，还有一些颇具风情的小镇，也决然不能错过。瓦拉多利德VALLADOLID就是这样一座保留着早期西班牙殖民特征的古镇。它距离Cancun和Merida各160公里。

    Valladolid在西班牙是King Ferdinand and Queen Isabella结婚的地方。1543年，西班牙人Francisco de Montejo Jr. 侵占了这里，整个城市按照典型的殖民城市规划重新建设，并命名为Valladolid。这里曾是玛雅Zaci族落的宗教礼仪中心。整个殖民时期，由于这里被丛林包围，气候潮湿，又离Merida较远，它几乎没有受到西班牙皇室的太多统治而相对自主，成了一个只允许纯血西班牙人出入的城市。1847年，玛雅人不满西班牙人的奴役，爆发了血腥的阶级之战（War of Castes），他们进攻的第一个城市就是Valladolid，城里的富有居民被驱逐一空。

     本世纪初，西班牙政府认定Valladolid是美洲最正宗的西班牙风情城市，拨了大笔款项用来保护这里的一切。

     像是走进彩色的童话世界。

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广场南面雄伟的Cathedral of San Gervasio大教堂。它始建于1545年，曾因玛雅人和西班牙人的冲突而被亵渎。1702年被拆除重建时，因被认为是受惩罚的教堂，所以它是唯一一座正门面北，而不是面西的天主教堂。
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教堂正对着中心广场。据说当地有个习俗，傍晚时分，全城的人都来这里彼此见个面，问候一声。这个美丽的广场还是大约10,000只鸟的家。广场每天清晨五点定时打扫，一年365天，天天如此，从树枝到地面到中心喷泉，一切都保持的完美无暇。
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广场内的椅子摆排地也很特别。
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我们入住的El Meson Del Marques：Calle 39 N 203 Entre 40 Y 42，Valladolid, 97780。LP上介绍的全城最好的酒店，位于市中心广场北面，一栋建于十六世纪的殖民建筑，被漆成浅橘红色墙壁和高高的白色的门框上，挂着一块已退色发白小木牌，黑色的酒店名称好像是被烙在上面，透着沧桑。前台后面的墙上挂着几个证书，这里已连续三年被评为墨西哥最佳酒店，以其历史、服务、和美食而著名。

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我们房间北面的小阳台，正好对着后花园和蓝蓝的泳池。

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房间外有个超大露台，南面正对广场，http://s2/middle/70044e2eg78a1c8239811&690

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教堂的钟楼高高耸立

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一楼的餐厅，也是酒店的得奖项目之一，LP上推荐为全城最佳餐厅，走进酒店的大门，里面是个充满的西班牙风情的庭院。正中一个圆形两层的喷水池，四面是白色柱子擎起的圆拱形的回廊，淡黄色的外立面，和庭院中的绿色植物相得益彰，显得干净凉爽。除了回廊的一边作为进入后院的通道，另外三边被用做室外餐厅。
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本地啤酒
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免费餐前小食
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鸡尾酒海鲜杯
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沙拉，这个绿叶子菜又老又苦

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鱼排
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牛排
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住宿费中包含免费早餐
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身着民族服装的服务生
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