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历史上的运河名城山东临清

(2011-08-01 18:16:37)
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杂谈

刚刚结束夏令营,满眼的金发碧眼,银发碧眼,黑皮肤,白皮肤的各色人种的美国人渐行渐远了,耳边的美语还没完全消逝,就来到了历史上的运河名城山东省聊城地区临清市。这个有点旧的微型小城实在算不上美,但安宁。温泉水入户,小吃遍地,京剧和二胡声音满街飘。如果你住惯了大中城市,特别是北京上海广州,突然来到山东省临清市,实在好像是来到了世外桃源,在城市中穿行,现代新城与古旧的街市交错,恍然回到了上个世纪八十年代。

临清人还是坚决不做公交车,临清十多年前就不通公共汽车,至今还是不通公共汽车,过去人们用自行车三轮车代步,后来家家户户摩托车和电动自行车,今天汽车业迅猛发展,临清大街小巷都充满了小汽车,人们开汽车如同过去开摩托车一样,到处穿行,如今在小区里面找个停车位还是需要花点时间的。

临清号称京剧之乡,这个称号绝对的当之无愧啊。京剧名角李胜素,于魁智等都来到过这个今天名不见经传的小城演出,在这个消费不高的小城还真是一票难求呢。早上扒开眼后如果你到外面走走,小树林里的二胡和京剧唱腔不绝于耳,因为这要从京剧的起源说起,京剧最早从安徽起源,经过古运河名城包括临清在内的城市,传入北京,就是今天的京剧,今天仍然可以发现京剧中唱腔发音和安徽话接近。临清人民喜爱京剧,特备是60岁以上的老人,如今政府夜晚搭建室外消夏舞台可以供您免费观赏京剧表演。树阴下的京剧表演更是成双成对的成了一道城市风景。

临清人对吃很讲究,大街小巷的早点摊和特色小馆儿,绝不止让你吃饱。红薯粉打卤的豆腐脑就着馒头吃,一次绝对吃三碗还不够。钱币羊汤想想都流口水。炫饼、烧卖、大包都是临清名吃,特别是包子饺子更是山东人的最爱,当地产一种我们平时不常吃的一种蔬菜叫白瓜,包白瓜馅的饺子和包子也是家常便饭。如果在这里住上半个月,各种小吃决不重样。而临清扒鸡、麻汁和香油是回家要带的必不可少的特产。大家都听说过德州扒鸡,但是如果你吃了临清扒鸡绝对不想德州扒鸡了,说到麻汁就是北方城市涮火锅的麻酱,据说我们超市里购买的很多麻酱之所以不是那么的香气扑鼻是因为勾兑小米做成的,谁知道呢,反正是自打吃了当地的麻汁再也不吃超市里售卖的麻酱了。

临清是历史上京杭大运河最繁华的码头之一,历史上的地位十分重要。临清历史也出了很多大名人,大家熟悉的近现代的有抗日英雄张自忠,著名的文化名人季羡林等出生于此,但是今天人们似乎遗忘了她。如果你不是土生土长在这里,那么一开口就为你自己打上了外地人的标签,因为临清人的口音很重,地理位置决定了它介于山东和河北之间的味道。大家有的时候会特别的看你,不过不必介意,当地民风淳朴,不用害怕,这个闭塞的小城外来人口很少。以至于犯罪率几乎为零。当然山东人口碑一直是全国人民最好的。她虽然闭塞但绝对安宁,适宜居住,一位在北京著名的住宅小区居住了十年的老人坚决回到了这个小城养老。临清是回民聚集地,这里有全国唯一的清真女寺。当地的清真饮食文化也是很丰富,牛羊肉做的各种食品地道讲究。

除了每天出来满街找美食吃,泡温泉,在温泉水游泳也是来临清的乐事之一,临清温泉水可以家家入户,甚至奢侈到到游泳馆游泳,都是在温泉水里完成,不需要任何加热设施,如果你早上去游泳池绝不必担心水温过凉,因为早上刚刚注入的天然温泉45度。

早听说山东老太太会过日子,临清人理财方面也不例外,据说当地的一对夫妇早点摊上花1.2元买一碗豆腐脑,再就着馒头两个人吃,省下来的钱买了三套房子,听着有点夸张啊,但绝对是中国老百姓消费观念的缩影,中国老百姓就是在买房子上大方,吃穿上面都可以委屈自己。

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