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糖尿病患者也能潇洒过年

(2013-01-05 21:14:22)
标签:

糖尿病

过年

美食

控制饮食

营养

分类: 疾病营养

糖尿病患者也能潇洒过年

 

    当今社会的“富贵病”日见增多,本该为人们带来享受的“吃”却让不少人望而却步,由其是糖尿病患者。大年临近,家家都备足了吃的,而糖尿病患者面对美食却要加以克制,不能不说是相当大的考验,其实,在掌握好原则的前提下,糖尿病患者也能潇洒过年。

 

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    首先,要强调的是:糖尿病患者都必须要控制饮食,无论是1型,还是2型糖尿病。我们说的是“控制”饮食,而不是“限制”饮食,是在控制总热量的前提下合理搭配各种食物,并且要尽可能的使食物种类多样化。

 

    新春佳节,面对美味佳肴,糖尿病患者怎样在尽情享受中又能保持血糖的稳定,我有以下几条建议:

    1.保持生活规律,起居尚有度。

    过节期间家人团聚难免兴奋,但是尽量保持规律的作息时间,按时进餐,尽量不要熬夜。

    2.饮食有节,合理搭配。

    面对美食诱惑,有些糖尿病人认为,过年享受几天没关系,过完节在控制饮食也无妨。要知道,虽说只是放松了几日的饮食控制,其后果可能使血糖不稳,辛苦保持的治疗效果付之东流不说,还会破坏机体的平衡状态,出现一系列并发症。切记过节期间一定要坚持饮食治疗,可以利用食物交换份,掌握比例,在规定饮食总量不变的情况下适当调整饮食种类。

    例如:

    每50克大米或白面分别换成玉米面50克,苏打饼干50克(8块),山药250克。

    每25克主食可以换成下列等值水果:苹果150克(一大个),鸭梨(或桃)200克(2小个),葡萄200克(20粒)西瓜375克。

    每50克瘦肉可以换成大鸡蛋1个,豆腐丝50克,北豆腐100克,南豆腐125克。

    每250克牛奶换成酸奶一瓶(200ml左右)。

 

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    这样在控制每日总能量摄入的前提下,均衡分配各类食物,营养素含量相似的食物间可以等量互换,已达到平衡膳食,又满足我们对“各种美味”的需求。

    3.按时定量遵医服药。

    千万不要因为过节热闹而忘记吃药,最好坚持自我检测血糖,根据血糖变化情况及时调整药物剂量,以维持血糖稳定。

    4.别忘了美餐后适量的运动。

    过节期间电视节目精彩纷呈,家人团聚熬夜牌局,大家要做到适可而止。不妨试一下在餐后同家人外出溜溜弯,聊聊天,也别有一番滋味的。

 

营养师——王威

电话:13911039078

新浪微博:@营养师王威

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