关于咖啡饮料自动售卖机项目的营销策划方案(1)
(2011-04-21 15:45:55)
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分类: 投币咖啡机 |
一、营销现状
1.市场规模:
自99年开始大学生扩招,武汉大学的在校学生日益增加,已达15000人。
以每个学生每周消费2杯饮料,每杯饮料零售均价为1元计算,学生的饮料消费市场=15000*2=30,000元/周。
一年以40周计算(扣除掉寒暑假7月、8月、1月的12周),即市场规模为30,000*40=1,200,000元/年。
(注:5月、6月、9月、10月、11月为销售旺季,2月、3月、4月、12月为销售淡季)
2.市场价值:
一杯6.5盎司的咖啡饮料一般为0.6元,零售价为1元,毛利率为40%。
一杯9.0盎司的雀巢咖啡成本价为1.0元,零售价为2.0元,毛利率为50%。
考虑到有时会策划促销活动,因此以30%为毛利率计算,华侨大学的饮料消费市场,其市场价值为1,200,000*30%=360,000元/年。
3.竞争状况:
由于自动售货机布置在教学楼内,因此,针对教学楼周边的竞争对手,主要有:校内超市,法学院地下室的小卖部。
校内超市:与各教学楼的距离均在500米之上,即学生从教学楼到超市购买饮料,至少要15分钟时间。
法学院地下室的小卖部:法学院、经管学院与该小卖部较近,往返时间在5分钟左右;其他地方与它的往返时间在10分钟左右。
4.消费群体与需求状况:
消费群体主要为在校大学生。目前,武大的在校大学生为15000人。
由于饮料属于快速消费品,影响消费决策的主要因素为价格、时间和购物流程。
在此处,时间是指学生从所在地到达饮料销售网点的时间。故安置在教学楼内的自动售货机最有优势。
而购物流程是指学生购买饮料的流程。在超市,学生选购好饮料后,要至收银台排队结账,有时结账时间较长。在小卖部,学生选完饮料后直接付款,最为简便。在自动售货机,先投币,再选饮料,有时投币时间较长。
而且,通过一百份的市场调查问卷显示,学生在使用自动售货机时,面临三大问题,一是如何使用,二是是否会卡币、吃币,三是是否会破罐。
二、SWOT问题分析
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咖啡饮料自动售卖机 |
小卖部 |
超市 |
优势 |
在教学楼内,学生所付出的时间成本最少 |
品种多,购物流程最简便 |
品种多,价格便宜 |
劣势 |
品类较单一,只有饮料,没有零食. |
距离较远 |
距离远,且有时要排队付钱 |
机遇 |
教学楼周边的商业网点均被拆除 |
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威胁 |
可能会受学校后勤处及教学楼管理员的反对 |
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相应解决措施:
1.
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3.
4.