加载中…陶艺蛋糕——整个蛋糕面制作吹面怎么制作？
(2016-07-07 13:51:09)
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陶艺蛋糕水果蛋糕韩式蛋糕时尚美食王森蛋糕学校 |
分类： 陶艺蛋糕 |
制作步骤图：
1、 将奶油均匀的抹于蛋糕胚上。
2、 将陶艺蛋糕专用工具长方形刮片的直角贴于面的边缘，向下压。
3、 用陶艺蛋糕专用工具刮片将侧面修平，修圆。
4、 用陶艺蛋糕专用工具三角锯齿刮片切出三角形，并向内切出薄边。
5、 用陶艺蛋糕专用工具吹瓶吹出弧形（注：间隔1cm).
6、 以同样的手法在顶部切出二、三层的薄边。
7、 用陶艺蛋糕专用工具吹瓶吹出弧形。
8、 用陶艺蛋糕专用工具三角锯齿刮片在侧面切出薄边。
9、 以同样的手法切出下面几层薄边，用陶艺蛋糕专用工具吹瓶吹出弧形，并用陶艺蛋糕专用工具刮片将底部多余的奶油刮掉。
10、用陶艺蛋糕专用工具三角刮片在顶部切出薄边，并吹出弧形。
11、将顶部奶油取出，淋上绿色果膏，并用陶艺蛋糕专用工具刮片刮平。
12、制作这款蛋糕所使用的陶艺蛋糕专用工具是：16号、11号、9号、10号、51号。
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