加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

陶艺蛋糕—看有好多好多的棱角!

(2012-09-21 08:26:51)
标签:

时尚美食

陶艺蛋糕

烘焙

栗子蛋糕

美食

分类: 陶艺蛋糕

                                 http://s10/small/6fd73258nca2b528de339&690

      http://s10/small/6fd73258nca2b57d30459&690

      http://s13/small/6fd73258nca2b57f9e9ec&690

      http://s5/small/6fd73258nca2b583044b4&690

      http://s9/small/6fd73258nca2b584a2a48&690

      http://s16/small/6fd73258nca2b5855e68f&690

      http://s13/small/6fd73258nca2b587afdcc&690

      http://s3/small/6fd73258nca2b5b94a6b2&690

      http://s16/small/6fd73258nca2b5b7eb95f&690


1、用锯齿刮片将顶部刮出纹路。

2、用刮片将侧面修圆。

3、用刮片将顶部多余奶油取出,走出水纹。

4、将小铲加热,在面的边缘压出纹路。

5、用铁片将顶部与侧面奶油分开。

6、用三角锯齿刮片将侧面刮出纹路。

7、将小铲加热,倾斜压出第二层纹路。

8、用三角锯齿刮片将侧面刮出纹路。

9、以同样的手法制作出余下几层。

10、用雕刀将底部奶油刮平。

11、用刮片将蛋糕顶部果膏抹出水纹。

 

    http://s10/small/6fd73258nca2b6f667509&690
                     http://s16/small/6fd73258nca2b6faaf54f&690






0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有