加载中…柏翠8990、9600、8660、9500、9800面包机对比~
(2015-05-31 11:11:44)
标签：
面包机柏翠机型对比杂谈 |
分类： 面包机一键式吐司 |
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今天来讲讲柏翠几款比较主流的面包机机型对比
其实我用过的面包机远不止这些，有的已经是老款，功能和现在的机型不能比
所以此篇博客不去讲
其他品牌的面包机我现在也不用，所以也不讲
很多同学一直推崇的松下我木有，目前我只用柏翠，我觉得很好，性价比也高
而且机器是死的，人是活的，调整好了做出来的面包一样好吃
我本身家里有厨师机，手工面包也做过很多年
面包机吐司做好了，真心不比手工的差多少，不然我也不会一直用面包机做了~
所以我觉得松下也不是必须的
另外，我看到有同学说面包机越用越差，我不知道是咋回事
我自己家里的老款柏翠8990都快2年了，还挺好的
只能说家电类谁也不能保证十全十美，总有坏的时候
就像烤箱，你们让我推荐，那我就根据我的使用情况推荐
结果你们买回去发现温差就说我推荐的不好，呃，很多烤箱都有温差啊
磨合好了就好，我也是这么用的~
好了，废话不多说，开始吧~
不同的面包机外形我是在官网上找的图，具体你们可以自己看看
因为我对外形要求不高，我看中的是功能，所以外形怎么样我基本无所谓~
所有的这些机型都是双管加热的，所以双管单管的问题就没有了~
先说说桶吧
以前的桶基本是大宽桶，后来柏翠出了压铸桶，我一下就喜欢上了
因为压铸桶保温性能很好，冬天做吐司效果特别明显
以前肯定要增加酵母用量，但是用了压铸桶冬天基本不用加酵母
所以我一直是压铸桶爱好者
这些机型里面只有9500的桶目前还不是压铸桶，我不知道后期会不会改
好了
下面单独说说每款面包机的特点吧
ps：我基本只做面包，八宝粥、果酱、山楂糕神马的功能不用
所以其余功能没办法给出对比
上图就是柏翠8990sug，我用的最久的一款机器
双管加热、带自动撒果料功能、带照明灯、带冰淇淋功能、压铸桶，
想要的功能基本都有，我平时用的和风程序是2：55h
和风时间是这些机器里最短的，不过时间短发酵就没那么充分
没有静音功能，也没有wifi功能，不知道后期会不会改
官网参考价是：598元
8990出品的吐司
下图是柏翠9600，全金属机身
双管加热、带自动撒果料功能、带照明灯、带冰淇淋功能、压铸桶，
也是想要的功能基本都有，我平时用的和风程序是3：40h
据说静音款近期会推出，价格也应该会提高一点吧
目前的官网参考价是：699元
9600出品的吐司
下图是柏翠9500wt云智能静音面包机
特色就是超静音+wifi手机控制面包机功能
双管加热、没有自动撒果料功能、没有照明灯、带冰淇淋功能、非压铸桶，
和风程序是3：30h
其实手机控制还是挺方便的，因为我有一次用了发酵功能忘记关
后来在手机上看了下才发现，然后用手机关了
9500揉面还是很给力的，具体可以参考豆沙麻薯杂粮包的博文
官网参考价：599元
下图是柏翠8660
双管加热、带自动撒果料功能、不带照明灯、带冰淇淋功能、压铸桶，
和风程序是3：55h，时间长，发酵充分
这款面包机有一个好处，就是烧色选择中就行，而且不用提前取出
其他面包机吐司都要提前取出，否则就皮厚，但是这款不用
而且8660的揉面速度超快的，imix一开始就疯狂揉面
官方参考价格：638元
8660出品的吐司
8660揉面做的小面包~
下图是柏翠9800
这是柏翠最新出的机器，桶身比之前的机器都要小
一般配方用250g高粉就行
双管加热、带自动撒果料功能、而且还有撒酵母功能，没有照明灯
带冰淇淋功能、压铸桶、超静音
和风程序为3h，还有一个超级和风程序，好像是3：55（不确定）
目前只用过和风程序
9800的揉面功能也很给力，据说是调整过的，机身也不怎么发热
所以可以持续揉面
官网参考价:2998元(开玩笑吧?)
所以我们来总结个表格，粗略看下对比
具体的还是看我上面的一些总结吧
（完）
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