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2月14的时候啥也没发

这次3月14白色情人节发一个吧
饼干做成了心形，还弄了点玫瑰花瓣小资http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

自我感觉还算良好~
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这个饼干我大爱，推荐大家都做做~

因为非常好做又好吃

口感真的和蓝罐曲奇差不呢

喜欢曲奇的人千万不要错过哦

而且也不用挤面糊，做过曲奇的人都知道那个面糊挤起来有多费劲http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7393ZH00SIGG.gif

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原方来自Claire Clark，《Indulge-100perfect desserts》

是在miss蜗牛博客里看到的，在此感谢~

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原料：（长帝25b自带烤盘烤了2盘）

中粉225g（我用了低粉），黄油150g，细砂糖75g，香草精4滴（忘了放），糖粉适量

做法：

1、低粉先过筛，然后加入细砂糖。

2、加入软化的黄油

3、直接上爪子揉匀，揉成团（天冷如果面团有点冻住，可以隔热水热下）

4、将面团放在保鲜膜里

5、用擀面杖擀成1cm左右厚的薄片，这种天面团过一会就变硬了

6、整形，用模具刻出形状，也可以用刀切，随便你怎么整哈

烤箱预热180度，中层，15-20分钟，饼干略微上色即可
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我刻了这么两盘，还有几个小心形~
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出炉咯~~撒糖粉~~

虽然忘了加香草精，不过没啥影响，还是非常香
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小烤箱上色总是不那么均匀

悲催啊~
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撒点玫瑰花瓣立刻浪漫很多啊~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
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祝大家白色情人节快乐~
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          椰蓉戚风                       葱香肉松蛋糕卷                    北海道戚风

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        焦糖杏仁饼                          椰蓉小饼                      双色棋格曲奇饼

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        芝麻花生酥                      舒芙蕾乳酪蛋糕                     芝麻纸杯蛋糕

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           牛轧糖                           酸奶蛋糕                       黑白芝麻酥块