有些妈妈收到奶粉后会发现奶粉罐上面的一层铝膜鼓起或者有凹凸，开始担心奶粉的质量问题。凯瑟琳在这里向大家普及一点科学知识：）是由于空运过程中压强和气温变化引起的。奶粉在生产过程中，会冲入一定量的氮气和二氧化氮来确保含氧量〈3%，因为使产品保鲜。我们的奶粉从澳洲运到中国是采用空运，机舱内的压强变小，奶粉就鼓起来了。另外，南北半球气候相反，尤其是夏季和冬季，温差较大，原先充入的气体就会膨胀，体积也会变大。铝膜就会鼓起来了。之后如果储存时温度发生变化，铝膜会有不同程度的凹凸。所以这些是属于正常的物理现象，不影响食用，请妈妈们放心。