俗话说“一口吃不成胖子”，但是一口一口累计起来，胖子就可以吃出来了，从体重增加发展到肥胖往往要经历一个较长的时间，这种变化必然建立在能量摄入过量的基础之上。

   “食不过量”是指每天摄入的各种食物所提供的能量不超过人体所需要的能量，人体的进食量通常受食欲控制，而食欲又通常受到遗传，胎儿和幼年期营养供给，生理需要，食物成分，烹调加工、包装形式、身体活动水平和心理状态、家庭因素等多方面因素的影响。

   在正常生理状态下，食欲可以有效地控制进食量，保持健康的体重，此时的食不过量的意思就是吃饱而不吃撑，但是有些人不能有效地控制进食量，满足其食欲的进食量往往要超过实际需要，造成过多的能量摄入，引起体重过度增加。在这种情况下，食不过量就意味着要控制饮食。

   中国居民膳食宝塔中成年人平均能量摄入是代表人群的平均水平，如城市18岁~59岁的男子为9209KJ（2200Kcal），相当于每天应该摄入的食物量为：谷类300g、蔬菜400g、水果300g、肉、禽和鱼虾150g，蛋类50g，豆和豆制品40g，奶和奶制品300g，油脂25g，成年女子所需要的能量为7535KJ（1800Kcal）相当于每天摄入的食量为：谷类250g，蔬菜300g，水果200g，肉、禽和鱼虾100g，蛋类25g,豆和豆制品30g，奶和奶制品300g，油脂25g。

   对于每个人来讲，由于自身的生理条件和工作活动量不同，能量需要因人而异，对于易胖体质的人来说，特别强调要适度限制进食量，不要完全吃饱，更不能吃撑，对于没有营养学知识的人最好参考上面中国居民膳食宝塔的平均热量预算体系严格控制自己每日的进食量和进食种类，必要时请专业的营养师给自己制定一个个性化的方案，此外还应注意减少高脂肪，高能量食物的摄入，多进行体力活动和锻炼。

    总之，想减肥的朋友们只要能严格合理的控制自己的热量摄入，并且合理的进行运动来消耗多余的热量，使之达成负平衡，就一定能达到减肥的效果，而且使用这种方法不仅仅能达到减肥的效果，而且能预防很多疾病，诸如心血管病、癌症、糖尿病等发生的危险。

附：

你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的热量，以下便是计算方式：
男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量
女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量
一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|

浏览我们的网站，获取更详细的内容：卡璐丽减重顾问网