工序质量的状态有两种：受控与失控，而作为质量管理人员要做的就是将工序质量的状态保持在受控状态，但由于5M1E因素的影响，工序质量波动是不可避免的。因此，这就需要及时、正确地掌握生产过程的质量状态，并对其实施动态控制。

   生产过程中质量波动的综合体现是工序质量特性值的波动。在受控状态下，这种波动的统计规律性可以用正态分布随机变量来近似描述。至于正态分布的两个分布参数则需要通过总体的随机样本来进行估计。

   (一)受控状态

   工序质量处于受控状态时，质量特性值的分布特性不随时间而变化，始终保持稳定且符合质量规格的要求(见图)。

http://s15/mw690/0022Huyzzy6H69NnjRQ8e&690

生产过程的受控状态

   从图中可见，黑点依概率散布在中心线两侧，没有任何系统性规律，且都介于上、下控制限之间。

(二)失控状态

   工序质量处于失控状态时，质量特性值的分布特性发生变化，不再符合质量规格的要求。此时，主要有八种不同的表现形式（见图）。

http://s11/mw690/0022Huyzzy6H69PzjgS5a&690

生产过程失控的八种表现形式

   不论是何种形式的失控状态，都表示存在导致质量失控的系统性因素。工序控制的基本要求是：一旦发现工序质量失控，就应立即查明原因，采取措施，使生产过程尽快恢复受控状态，尽可能减少因过程失控所造成的质量损失。

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