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洛杉矶日式居酒屋(IZAKAYA )大集合,夏日夜宵好去处~

(2014-07-07 12:30:09)
标签:

居酒屋

洛杉矶

日式串烧

炭烤

分类: 日本料理
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曾经只存在于日式文化中,局限于男性上班族的下班后放松买醉的居酒屋,如今,也成了夏夜最受欢迎的美食胜地之一,而女性、家庭也渐渐成为了居酒屋的主力军。

在饮酒为主的居酒屋里,多彩多样的各式下酒小菜也是不可或缺的“黄金搭档“,从烤串、凉菜、煮物、炸物、海鲜到多种下酒小菜应有尽有。除了享受美食之外,这里更是可以和朋友或同事痛饮美酒,畅所欲言,缓解一天的工作压力的绝佳去处。

面对着不断的革新与发展,居酒屋也渐渐变得多元和丰富。特别是在南加这种美食林立的地区,每家居酒屋也会因为侧重不同而各具特色,因此诞生了像以烧烤串烧为主的Shin-Sen-Gumi Yakitori(新撰组);气氛高雅、调酒缤纷的Izakaya Fu-ga(风雅);以炭火烤串、精致小点而文明的Torihei(时代家);以手法精粹传承日式古法而闻名的Nanbankan (南蠻館)和以菜肴多元丰富而声名鹊起的kappo honda(割本烹多),融合美式又兼具传统的Oto Oto(音音)都各有各的精彩和美妙。

小浣熊特别整理出的洛杉矶日式居酒屋全集,给夏日的宵夜选项多了几个参考。在这个酷热的夏夜,邀上几个朋友,一起穿梭于居酒屋,手持烤串,痛饮美酒,感受那份轻松与自在。
点击红色链接即可进入各家的详细食评

1.以烧烤串烧为主的Shin-Sen-Gumi Yakitori(新撰组)
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位于日本人聚集去的美味“烧鸟屋”
Address: 18517 S Western Ave, Gardena, CA 90248
Phone:(310) 715-1588



2.华人城Arcadia境内的传统日式居酒屋--Hinotori(火之鸟)
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华人城附近也有美味的日式串烧+小菜的居酒屋
Address:713 W Duarte Rd,Ste H,Arcadia, CA 91007
Phone number: (626) 348-8425

3.以炭火烤串和精致小点闻名的日式居酒屋(Torrance)---Torihei(时代家)
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Address: 1757 W Carson St, Torrance, CA 90501
Phone:(310) 781-9407

4.融合美式又兼具传统--Oto Oto(音音)
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地址:
第一家:2686 E Garvey Ave S,West Covina, CA 91791   (626) 966-8300
第二家:929 W Huntington Dr,Monrovia, CA 91016   (626) 359-3000

5.连锁多元的洛杉矶居酒屋--kappo honda(割本烹多)
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Address: 18450 Brookhurst St, Fountain Valley, CA 92708
Phone:(714) 964-4629


6.手法精粹传承日式古法而闻名的Nanbankan (南蠻館)
Address: 11330 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025
Phone:(310) 478-1591

7.气氛高雅、调酒缤纷的Izakaya Fu-ga(风雅)
Address: 111 S San Pedro St, Los Angeles, CA 90012
Phone:(213) 625-1722





P.S中式烤串
1.印度安纳啤酒屋
2.侏罗纪啤酒屋
3.海哥星光大道






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