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Lady M Cake Boutique--来自纽约上东区的蛋糕皇后

(2013-08-14 03:54:50)
标签:

洛杉磯餐廳

美食

洛杉矶

甜点

烘焙

分类: Cafe,bakery,Brunch

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号称纽约最好吃的蛋糕女王—Lady M,本月在洛杉已正式登洛杉。新店坐落于3街附近,沿袭纽约区店面的装饰风格,依然采用白色简约线条,洁净的整片落地窗,与其是烘焙坊,不如更像是高尚精品店。

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正如其名,Lady M Cake Boutique里的蛋糕都如珍宝般成列在白色的展示台上,整个店面面不大,只有不到10桌椅,除了供蛋糕等甜品外,也提供一些简单咖啡,茶点,三明治等餐。不同于美式蛋糕于粗格,Lady M的蛋糕等甜点走的是清甜致的日式格。

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到了里一定要品尝镇店之宝原味千蛋糕(Mille Crepes), 一薄如蝉翼的法式煎,一浓细滑的奶油,煎与奶油交替重叠直至20,如此精细费工的美食。一口咬下去,薄的皮与湿奶油完美的契合在一起,无比密如滑的口感,还带着淡淡的焦糖香气以及恰到好的甜度。

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而有着郁和的抹茶千蛋糕(Green Tea Mille Crepes)也是店里的热门产品,用小叉横切一放入口中,款有着高雅外方神韵的蛋糕,有着淡淡的苦味,清新的抹茶香气与蛋糕本身的甜蜜行了完美的融合,感受着舌尖如同多米骨牌一样层层剥落的美好滋味。

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除了两款招牌品外,酥脆香甜的焦糖苹果派、有着新果粒的草莓蛋糕、密芝士蛋糕、香醇厚的香草巧克力格子蛋糕、次分明且滑的抹茶慕斯蛋糕等都是相当不选择

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P.S 因为太多的食客慕名而来,很多产品会在下午5点之前就卖光光了!因为还属于刚开张的时期,因此还有很多款式甜点还没有完全与纽约同步,小浣熊就无比期待传说中草莓千层酥和栗子蓉蛋糕早日update!

 

Lady M

8718 W 3rd St
Los Angeles,
 CA 90048

(424) 279-9495

Price$$$

Hours

Tue-Sun 10am- 7pm

 

 

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