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风风亭 FOO FOO TEI L.A必尝试日式拉面馆

(2013-01-22 16:10:36)
标签:

美食

旅游

365

生活

分类: 日本料理
风风亭是小浣熊来L.A最早接触到的日本拉面馆之一,至今为止小浣熊仍然认为Foo Foo Tei是小浣熊吃过最好吃的日式餐厅之一,风风亭的品种十分的多元化,拉面,饭,小菜,应用仅有;最重要的是价格还十分的平价,分量也大的出奇!
小浣熊曾经介绍此店给一同学,同学驱车快接近地址的时候,完全不相信有店面的存在,以为小浣熊给错了地址,因为这家出了名的好吃的店隐藏在一片工业区的民房之中,若不是有人告之地址,怕是从门口经过也会错过。因此能找到风风亭这个位置的同学若不是朋友介绍,那一定就说传说中的老饕。风风亭的东西非常的好吃,那也就意味着来此的吃货必须本着不怕排队,不怕等车位的心态,不过店家很贴心的给等位置的顾客们提供了杂志和漫画,让等待的煎熬感稍微好受一点点。风风亭的menu非常的大本,而且还附着图片,因此点起菜来,十分的方便。有需要看菜单的同学可以点击它家的网站http://www.foofootei.com/menu.html

风风亭的选择范围选择之广,简直令人咂舌!光拉面就有有31种选项,且每种都可以从咸味(Salt),酱油(Soy Sauce),味噌(Miso)三种汤头里选择,几乎涵盖了日本的各色拉面。20多种饭类,以及几十种可口的小菜,可能是因为风风亭已经演变成美式风格,因此每晚面都大的惊人,属于物美价廉而量超足的地步!
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不同于一般的日式料理店,连赠送的沙拉和miso soup都超大一碗,果然符合风风亭一贯豪迈的风格。

小浣熊根据多次尝试的经验,总结出以下几款必点特色料理,同学们若去风风亭,不妨试试。

主食类:
第一道必点的招牌面#17号白汤拉面 五星推荐!
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NO.17 Nanchatte Tonkotsu Ramen $ 8

浓郁的猪骨汤头还带着浓浓的奶油香气,配上了又大又厚又幼嫩的叉烧肉,蔬菜和海鲜,当然还少不半颗滑嫩的鸡蛋,汤头简直好喝到爆炸,唯一担心的事情就是吃了之后卡路里爆棚!

第二道:#24号蔬菜,虾天妇罗盖饭

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NO.24 Assorted Veg & Shrimp Tempura Bowl $7.5

小浣熊超爱的一道,这款天妇罗盖饭不同于普通的天丼(#10号),因为里面的天妇罗虾是被切成一段段的,每个天妇罗不仅有着薄薄的金黄酥脆的外皮,里面的虾仁也非常可口,而且绝对不会有很扎嘴的情况出现。美味的酱汁已经被天妇罗吸收在内,吃起来真的超级过瘾哦!

第三道:#23号 鳗鱼盖饭

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NO.23 Eel Bowl $12

美味的蒲烧鳗鱼和酱汁拌上米饭,鳗鱼香甜爽口,米饭也混合了饭的香味,变得十分浓郁。

第四道:#26号 吞拿鱼盖饭

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NO.26 Tuna Bowl

爱吃生鱼的同学应该会比较喜欢这道,吞拿鱼刺身不仅新鲜而且给的蛮多片,而且淋上了一种特殊的酱汁,米饭吃起来也是津津有味的。

前菜类:

第一道:#12号 炸脱骨鸡翅

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 NO.12 Fried Chicken Wings $5.00

这道小菜很不错哦,外层的皮又酥又薄,里面的带皮鸡肉因为有腌制过,因此很有滋味,最棒的地方是非常容易脱去骨头,啃起来很方便的哦,唯一的缺点就是毕竟是炸物,吃起来会有些油腻。

第二道:#15号 烤鱿鱼 五星推荐!

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NO.15 Broiled Squid $7.00

光看照片就垂涎欲滴了,超大盘的一只鱿鱼,价格也很划算,外焦内嫩呀,肉质还非常的有嚼劲,淋上特制的有些甜甜口感烧烤酱汁真的是人间美味呀!就连附送的小腌黄瓜都很好味呢!

第三道:#25号 烤鲭鱼 五星推荐!

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NO.25 Grilled Blue Mackerel $8.00

大家可以自行选择咸味或者是miso口味的,鱼皮超级酥脆,鱼肉也非常的入味!鱼烤的酥脆到连骨头都可以啃了来吃,超赞!

第四道:#27号 炸牡蛎

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NO.27 Deep-fried oysters $10.00

外酥内软,而且完全没有腥味,蘸上酱汁咬上一口真的是十分的满足,唯一的罪恶就是卡路里很高。

第五道:#8号 厚蛋烧
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NO.8 Egg-cake $6.00
有着蛋糕一样口感的厚蛋烧当然不能错过啦。

第六道:#14号 烤双面鲭鱼
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NO.14 Grilled Atka Mackerel $10.00
这款烤鱼也非常的好吃,而且量很大,可以几个人一起share的一道菜,缺点就是比起NO.25 Grilled Blue Mackerel来说会稍微油腻一点。
Beverage类
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Green Tea calpico & Green Tea Milk
两款产品中小浣熊更爱Green Tea calpico ,抹茶的清香让人欲罢不能呀。

喜欢吃浓郁口味的豚骨拉面和烤鱿鱼,烤鲭鱼的同学一定不要错过美味的风风亭哦。

地址:15018 Clark Ave. Hacienda HeightsCA 91745

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