2023年终总结:可以到处吃喝了

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美食2023总结 |
分类: 随心杂谈 |
2023年,AC元年(After
Corona),一切都重新开启。整个一年,发生了很多事情,有高兴,有悲伤,有惊喜,有失落,有举杯欢庆,有共度难关。如果一个字总结2023年的话,就是
“忙”。
忙碌的2023年已经过去,再忙也要有个年终总结的,那么还是老规矩,离开上海,由近到远,吃喝开启年终总结。
------------------霸王餐-----------------
今年中了八次霸王餐,但总体质量不高。有简单的一杯咖啡,一碗越南Pho,双人餐有日式小酒馆,韩式烤肉,中式蟹黄面。比较有特色的是奥乐齐超市,饮料冰淇淋之类的,还有一个大包包,后来一直用来买菜挺赞的。

------------------苏州-----------------
苏州就呆了一晚上,斜塘老街的常顺楼,好看好吃。大秋裤里的花苑吃越南料理,风景不错。金鸡湖畔喝酒赏夜景,非常舒适。在斜塘老街还喝了好喝的Dirty。

------------------无锡-----------------
无锡出差来了两次,无锡菜也吃了好几次。无锡酱排骨,无锡汤包,太湖三白都是特色。米桃的几家分店都很赞,口味环境服务都很满意。还吃过一次莆田,正宗福建菜,好吃的。无锡也有茶颜悦色,走过路过来一杯。樱花季去鼋头渚,去年是樱花雪糕,今年是樱花拿铁,樱花蛋糕,樱花冰淇淋。


------------------杭州-----------------
2023年来了杭州好多次,吃得次数较多的倒是酒店行政酒廊。今年88会员搞的白金卡不能浪费啊。在酒廊里还喝了万豪自己商标的啤酒,倒是第一次。杭帮菜也是蛮有特色的,叫花鸡,西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁,都不错。吃了几次小龙虾,靓靓蒸虾也有杭州分店,味道仍然保持一流。最有特色的是在浙江大学吃晚饭,食堂里花色众多,价格实惠,味道也很棒。儿子说,浙大食堂秒杀复旦啊。感谢郑老师帮忙,让我们有机会进浙大参观体验。杭州的咖啡店也不少,小弄堂里散落着宝藏咖啡店,打卡了几家,都挺满意的。


------------------合肥-----------------
合肥也来过两次,半勺新徽菜,值得推荐。其中的臭鳜鱼算是特色菜,不过不对我的胃口。宁国路小龙虾一条街,值得推荐。贰麻酒吧一起B52,1664,值得推荐。还有那没有进去的猫,下次要换装去看看。第二次来合肥的时候,正好是酱香拿铁走红的时候,上海早就买断货了,在合肥连着喝了两天,满意。在行政酒廊的时候,碰上了酒店的活动,好多蛋糕和鸡尾酒,好看,好吃。

------------------武汉-----------------
再远点就是武汉了。茶颜茶颜还是茶颜,基本每天喝一次。现在没有前几年热门了,都不用排队,而且还支持外卖,酒店酒廊放上一排茶颜悦色,对着江景,还是很漂亮的。还有就是酒店边上的湖锦酒楼,品质还是保持很好,每次来吃都没有失望。武汉的特色武昌鱼,个人觉得比合肥的臭鳜鱼好吃多了。不过,还是杭州的西湖醋鱼最好吃啦。

------------------北京-----------------
北京一一一夜,吃得满意。额尔敦铜锅火锅配个羊围脖,很气派。晚上在国贸上干杯看夜景,很洋气。杏花堂私房菜,很高端。半夜三更在胡大吃小龙虾啃美容蹄,很接地气。环球影城吃了可爱的小黄人雪糕,但是错过了人气的黄油啤酒,下次再补吧。

------------------长白山-----------------
北京再北就是长白山了。特色的东北大锅炖,有气势,不好吃。夜宵来个韩式大排档,终于让嘴巴感到满足。顿顿都有拔丝人参,路边摊看到人参三块一根,哈哈哈。

------------------潮汕-----------------
和美食荒漠的长白山比起来,我当然更喜欢美食天堂潮汕了。潮州的一天是十全十美的一天(在十家店里堂食):潮味粉肠,踢桃咖啡,上茶,正宗海石花,潮广记砂锅粥,老魏记杏仁茶,古城凤凰单丛,
镇前街腐乳鸡翅,西门鳝鱼粿条,余时牛奶冰。再加上拿了就走的春饼,绿豆饼,油柑汁,感慨自己的胃真大啊。
潮州最爱的还是潮汕毒药,太赞了,可惜只吃了一顿,念念不忘,还要再来。还有最爱的就是牛肉丸,牛筋丸,Q弹多汁,念念不忘。还有最爱的粉肠,粿汁,念念不忘。嗯,潮汕美食,都是最爱。南澳岛上,主要是海鲜和甜品,随便吃,基本都不踩坑。
咖啡店也很多,一天不同的店喝上两三杯是标配,必须打卡的是Cadence咖啡了,哈哈哈。另外,喝茶也是当地的特色,我们没有去围炉,就是酒店里,茶馆店里喝了一些,味道不错,最主要还是氛围很赞,大家一起悠闲地喝茶聊天,很温馨。

------------------泰国-----------------
再远就出国了,2022年没踏出国门一步,2023年必须要出去看看的。
泰国去了两个城市,北部去了清迈,南部是华欣。泰国菜我最喜欢啦,尤其是街边小店,味道经常比大饭店更赞。基本每顿必点的是Pad
Thai(泰式炒河粉)酸酸甜甜辣辣,还有鲜美的大虾,白吃不厌。MK是每次来泰国必吃一次的火锅,清水锅底,特色的蘸料,还有好吃的烤鸭和绿面。不过,总体来说,吸引力已经大不如前了。喜欢的泰国菜还有芒果糯米饭,大块新鲜芒果,香甜的米饭,再加牛奶糖浆,好吃。另外还有泰式黄咖喱,绿咖喱,冬阴功汤,凤飞飞猪脚饭,菠萝炒饭,也都是特色泰餐,也都是我的最爱。泰式奶茶,Yong
Coconet,Banana Shake,Chang Beer,Singha
Beer是必不可少的啤酒饮料。这次还在Singha庄园打卡一顿,满意。在泰国,永远吃得开心。华欣在海边,海鲜也吃了几次,都很新鲜。在创意夜市吃了一次大排档,好大好大的烤猪肋排,很有特色。HOC吃了可颂,非常棒,好看好吃,值得推荐。
泰国也经常去咖啡店,清迈打卡了几家网红咖啡店,拉花冠军的Roast8ry,漂亮的YELLOO,寺庙里的ARAKSA,小资情调的Brewginning,总体都挺好的。华欣特色咖啡店少了点,就喝了普通的冰美式,冰拿铁。缺点是冰太多,咖啡喝完,还有一杯冰呢。


------------------美国-----------------
2023年最远去了美国,硅谷旧金山和黄石。
圣何塞基本都是公司里吃的,朋友推荐的Easterly眷湘,口味纯正,很好吃。而Rok Steakhouse &
Grill就是标准的美式烤牛排了,大块牛排,吃得很爽。和同事两个人还吃了次韩式烤肉,量好大啊,吃撑了。在旧金山渔人码头吃Chowder,品质保持,还是蛮好吃的。

黄石和大提顿,也是以大吃大喝的日子。The
Buffalo Bar的Buffalo Steak好吃,Pot Roast很赞。Madison Crossing
Lounge也是很爽的Iron Steak大块牛排,RED
Louts转换口味,吃个中式盖浇饭。在杰克逊,晚上9点找个地方吃完饭好困难,好不容易找了个披萨店,倒是非常好吃,满意。

在美国,咖啡倒是天天喝,但是感觉没去什么咖啡店,也就一两次星巴克了。因为公司培训提供免费咖啡,酒店大堂基本也都有免费咖啡,每天出门保温杯装上一杯,暖暖一整天,很舒服。小店里也都有咖啡机,自助购买,省时方便。有一次加油站加油,买了两大大杯咖啡,4刀都不到,而且味道还挺好的呢。看来美国的咖啡店真的不是喝咖啡,而是为了坐坐啊。
2023吃喝还是很满意的。2024继续。
------------------附录-----------------
点评是吃吃喝喝的主要信息来源,2023也维持了Lv8的等级。记录一下点评的总结报告。



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