EricCarle（艾瑞克·卡尔）爷爷在儿童绘本界的地位可谓德高望重，尤其是在幼儿启蒙认知绘本方面更是贡献突出。他极其善于把一系列的认知内容融入一个简单却有趣的小故事，同时还为绘本配上绝妙的页面形式，将绘本的内容更立体地呈现出来，这也深深地吸引了小朋友的注意。
       当然，EricCarle的作品内容不仅仅局限于认知，他的作品常常充满着更深的内涵，在不经意间用小孩子能懂的方式让他们体会到更丰富的情感，甚至一些抽象的哲理。

《好饿的毛毛虫》

     这本书是作者最经典的作品。内容很简单，就是一只毛毛虫每天都在吃，最后做了个茧变成蝴蝶。但是，大师的经典之处就在于，如此一个平淡无奇的流水账，竟然巧妙的融入了大量的基础认知以及小宝宝也能理解的无尽趣味。
    开篇，小宝宝最喜欢的月亮挂在天上，下面是一个小小的虫卵。然后，这条著名的毛毛虫爬了出来，从星期一到星期日吃了一大堆东西，都是宝宝熟悉的食物自然会引起他们的兴趣。这里，书页被设计的非常巧妙，毛毛虫爬过的地方都设计了一个洞，就在食物的正中间，毛毛虫吃掉的食物数量越多，书页的尺寸也越大。

《棕色的熊，棕色的熊，你在看什么？》

     书的内容是从这只棕色的熊开始传递，逐一看到不同颜色的不同动物，全书重复使用最简单的问答句式，让孩子理解起来更容易也就会更有兴趣。英文版涉及的单词也非常简单。绘本的最后一页，像是一个迷你小字典，汇总了书中出现的所有动物/人物，可以让小朋友更直观的感觉到整本书的全貌，也更直观的看到这些动物/人物的色彩与特点。
     这本书的文字尽管非常简单，但是非常有韵律。文字作者是BillMartinJr，他所参与的另一本著名绘本是ChickaChickaBoomBoom，也已经成为很多幼儿园的课上内容。

《从头到脚》

       从书名可知，这本书介绍的是人体从头到脚的各个部位。内容是小朋友和各种动物之间的互动，他们彼此互相模仿，同时还带有一点小朋友所特有的“好胜”的可爱。比如，小动物介绍自己是谁（Iam...），然后做一个动作，再问小朋友：你会吗？（Canyoudoit?）此时，小朋友“自豪”地回答：我会！（Icandoit!）
       这本书不仅介绍了名词，还介绍了日常的动词，例如：turn,wave,wiggle。这些动词的加入，让全书充满了活力，每幅画面都生动了起来。同时这本书适合做亲子互动游戏，叫做“我会这样，你会吗？”相信孩子会玩得很开心。
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《袋鼠也有妈妈吗？》

     我们人类都有妈妈，那么猫、狗、企鹅这些小动物们也有妈妈吗？这可能是每个小朋友曾经有过的疑问。故事非常简单，一个没有出场的小孩一遍又一遍地问着同一个问题：“袋鼠/狮子/猴子/海豚也有妈妈吗？”而回答也是始终如一的：一个大大的、鲜艳的“有！”接着，作者还用具有抚慰性的语调告诉孩子：“就像我有你也有”，每个孩子都有妈妈。
       艾瑞•卡尔用他的图画，为小朋友介绍了十一种可爱动物的外型和迷人的神态，小读者不但从图画中得到视觉上的快乐，也从母爱的一再重申之中，得到了亲情的抚慰。

《你要去哪里？去见我的朋友！》

       这本书是由艾瑞·卡尔与《十四只老鼠》作者岩村朗两位东、西方大师携手合作的精采作品。
      本书叙述一个关于友谊的故事，作者采用活泼生动、韵文式的文字，透过各种可爱的动物去探访朋友的过程，围绕“我的朋友就是你的朋友”的主题，阐释友谊深厚的内涵。
      在本书编排方面，作者极具巧思与创意，依照欧美与日本的不同阅读习惯与编排方式，艾瑞卡尔的作品从左边翻页，而岩村和朗的作品则从右编开始，书的两头都是封面，从左或从右都是故事的开端。读者可以在本书中同时欣赏到艾瑞卡尔明亮活泼的彩绘剪贴画，岩村和朗温馨可爱的水彩画。最后两边的故事相遇在中间的一个大拉页，一时之间艾瑞·卡尔与岩村和朗所创作的动物们一起呈现在同一个画面中，热闹又和谐。仔细看，每一只动物都具有两种风格喔！

《好安静的蟋蟀》

     本书延续了TheVeryHungryCaterpillar的开头，也是温暖的阳光下，一只小蟋蟀从卵里爬了出来。但这一次不是吃东西了，而是这只小蟋蟀试图搓动自己的翅膀，但是却发不出声音。然后，它一路前行，遇见了各种昆虫跟它打招呼。从白天到黑夜，不知不觉中，小蟋蟀在慢慢长大，只是它的翅膀还是无法发出声音。当一只lunamoth划过夜空时，小蟋蟀学会了欣赏这种宁静。此时，它遇见了另外一只蟋蟀，这一次，当它搓动翅膀时......听到了最美妙的声音......是真的会听到哦~~~因为绘本的最后一页安装了发声装置，当翻开最后一页时，可以听到很逼真的蛐蛐儿叫。

《海马先生》

      本书的主要内容是：海马妈妈在海马爸爸的育儿袋里产下了卵，随即海马爸爸就开始了孵化并保护这些海马宝宝的历程。海马爸爸一路游过，保护着育儿袋里的宝宝躲避那些隐蔽的、凶险的鱼类。它们都躲在一些障碍物后面，从这些透明的页面间隙中可以隐约看到下一页的内容。与这些隐蔽的、凶险的鱼间隔出现的，是各种承担孵化工作的鱼爸爸。全书的结尾对父爱进行了进一步的升华，面对想要返回育儿袋的海马宝宝，海马爸爸说，哦，不行！我很爱你，但是现在你可以独立生活了。
     我们看到了海马爸爸的爱，同时也告诉孩子长大了要独立。书中其实提示了有关海马的科普知识，小海马是海马爸爸孵化的。

《123，到动物园》

      这是一本不错的数字和数数启蒙书，用火车车厢的方式，每节车厢里放相应数量的同一种动物，是一种重复记忆，还在最后有一页整体的复习哦！
     第一节车厢里放着1头大象，第二节车厢里放着2只河马，第三节车厢里放着3只长颈鹿，第四节车厢里放了4头狮子，第五节车厢里放了5头棕熊，第六节车厢里放了6只鳄鱼，第七节车厢里放了7头海狮，第八节车厢里放了8只猴子，第九节车厢里放了9条蛇，第十节车厢里放了10只鸟。到绘本的最后一页，小火车顺利地抵达动物园，每一节车厢的小动物都已经下车了，安置在不同的家里，这张图内容丰富，给人呈现了一个动物园的场景。可以让宝宝找找棕熊在哪里？找找猴子在哪里？还可以让宝宝数数。

《拼拼凑凑的变色龙》

    本书的主人公是一条小小的变色龙，它可以随着周围环境变化自己的颜色，饿了就会伸出长长的舌头捕捉飞过身旁的苍蝇。这就是它的生活，可是他觉得没意思。然后有一天...这条变色龙到了一个动物园，从此一切都变得不一样了。它开始自惭形秽，于是它许下一个又一个愿望，希望拥有各种动物的特长，像狐狸一样聪明，像大象一样强壮......各种愿望逐一实现，小小的变色龙也变成了一个四不像......。它饿了，却发现自己失去了捕捉苍蝇的能力，这时它最想要的就是做回自己，还好愿望成真，它抓住了这只苍蝇，此时它的身后一片彩虹，想必它的内心也是如此绚烂。
这本书虽然看似描述的是动物，但其实阐述的是一个很深刻的道理，那就是：在成长过程中千万不要丢失自己！

《画了一匹蓝马的画家》

       这本书看似简单，开篇“我是一个画家”，然后每页都是色彩鲜明但是并不写实的画作：“蓝色的马”“黄色的牛”“红色的鳄鱼”“桃红色的兔子”“绿色的狮子”“橙色的大象”“黑色的北极熊”等等，画完了这些常人眼中完全不写实的动物后，画家说“我画的真好”。
     整本书都是很浓的艾瑞卡尔风格，里面都是很鲜明的色彩。书的最后给出弗朗兹马尔克的作品《蓝马一》，这也是启发艾瑞卡尔画这本书的画作之一。
     推崇这本书，是因为它启发孩子对自己的探索和发明绝对的自信，认同书里那些彩色的奇幻景象，相信自己天马行空的想象，相信自己的创造力！

《爸爸，我要月亮》

     本书的认知主题是月亮的盈亏。在缀满繁星的夜空下，小姑娘Monica坐在爸爸的肩头想要月亮，于是爸爸扛着长长的梯子出发了，爬上了最高的山，架好这长长的梯子，一直爬到了月亮上。这时，爸爸做的不是摘下月亮，而是和月亮有了一段对话。爸爸告诉月亮自己的女儿想和它玩，但是它太大了。月亮回答说，每晚我都会变小一点点，等到大小合适了，你就把我带回家吧。然后，爸爸等到月亮变得大小合适了就拿着它走下长长的梯子回到了家。Monica接过月亮开心的跳舞，但是月亮还在一点点变小，直到最后消失不见了。之后，一个夜晚，Monica看到细细的月牙又出现在了天上。
    本书是作者写给自己女儿的书，也是歌颂父爱的又一经典佳作。

《画一个星星给我》

      书中借由隐形的第三人，向画家要求一个星星，紧接着星星又要求画一个温暖的太阳；太阳要求画一棵可爱的树……如此描绘出一个个多彩多姿的生命，诉说宇宙生生不息的创造力与生命的循环。在看似极为简单的文图表现里，蕴涵着细腻的设计与深意。书里的画家彩笔一挥，像变魔术一样，创造出一个又一个“很棒的”、“温暖的”、“可爱的”、“漂亮的”生命、东西和自然景物。
       创造的各个独立个体之间有生命互相依存的需求，也有和谐共处的关系。情节一步步推展，到了画面最丰富的无字跨页图画时，世界整体看来生气蓬勃，充满喜悦，让人不能不赞叹生命真是奇妙。而创造的过程也伴随着人生的周期，画家从小孩变成青年、再变成中年人，最后变成老人随着星星飞向空中，显示他对艺术创作持续不懈的热情和努力，也让人看到艺术生命的自由飞翔……

《小种子》

       本书讲的是一颗小种子的旅行，也是一个关于生命的故事。这颗小种子比别人都小，它们随风飘散，寻找着可以生根发芽的地方。大海不可以，沙漠不可以，即使落入土地，缺少阳光雨露的滋润依然不可以。当万事俱备，终于生根发芽之后，还有可能被踩踏，被摘下。经历种种选择与被选择之后，这颗最小的种子长出了一株巨大的花朵，迎向阳光，吸引了很多蝴蝶和小鸟。春去秋来，这朵巨大的花也开始凋零，它自己也拥有了很多的小种子，这些小种子随风飘散，开始了它们自己的旅程，这就是生命的轮回。

《神秘的生日礼物》    
 
       这本书的认知主题是形状，故事情节适合三四岁的孩子，各种这个年龄段最喜欢的元素一应俱全：秘密、探险、寻宝、生日礼物等等。
     小男孩Tim在生日前夜收到了一封神秘的信，用文字和符号写成，指引他从月亮升起时开始寻找他的生日礼物。后面的页面配合这封信的内容，做成了各种形状，仿佛踏上了一趟真正的寻宝之旅。相应的文字也很简单，就是把这封信的内容逐句拆开，图形填上了相应的名词。