破五散发春的气息·饺子承载家的暖意

 

 

 

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    2014年的正月初五（破五）恰巧又是立春，一破一立，不破不立，马上有财，马年有福。从破五这天的博主街拍你就能感受到春的气息正向我们走来。

 

 

 

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    破五吃饺子，这是流传了几千年的民间谚语。实际上，也是国人保持了多年的生活习惯，不单单为了全家人一起吃顿饺子，而是为了牢固树立家的观念，家人和睦常聚才能万事俱兴。博主在破五这天来到了买卖非常火爆的中俊老边饺子和平门店，对老边饺子的制作加工过程进行了一次深度了解和拍摄。图为中俊老边饺子和平门店的饺子加工间的员工们正在全心投入地包着饺子。

 

 

 

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这位年轻的小师傅正在双手擀着饺子皮，真是绝了，一人同时供六。七个人包饺子。

 

 

 

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饺子皮擀完了，眼皮都不用抬，直接“飞”到了包饺子员工的面前。

 

 

 

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这是我最爱吃的老边饺子馅儿，每个饺子里都有一只鲜虾。

 

 

 

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这是又漂亮又好吃的“全家福”，四种饺子分别用了四种成分不同的饺子皮。

 

 

 

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加工间的师傅煮饺子非常讲究，不同馅儿的饺子必须分别煮。

 

 

 

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老边煎饺子

 

 

 

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在政府提倡廉政勤俭的现如今，一顿老边饺子，既高端大气又尽显档次，既不图章浪费又充满了家的味道。

 

 

 

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祝各位朋友马年吉祥，马到成功！