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孩子脾气坏与美食是否有关?

(2011-04-01 12:34:23)
标签:

菜谱

健康

美食

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分类: 我爱我家
    现代医学研究发现,儿童的异常行为与美食相关,若加以调整会有一定改善。
  造成孩子脾气不好的原因,除了家长一味地娇惯、溺爱以及教育方法不当外,还与平时吃高糖和肉类
美食过多有关。因为大量的糖在体内进行代谢,需要消耗大量的维生素B1 ,体内一旦缺乏维生素B1 ,就会使丙酮酸、乳酸等代谢物在体内蓄积,孩子会出现情绪不稳、爱激动、好哭闹、多躁动等脾气乖戾现象。有一些孩子只吃肉类美食,很少吃蔬菜,同样会对情绪和性格造成不良影响。以肉类菜谱为主食,以致血中儿茶酚胺水平较高,从而使人脾气暴躁。相反,长期食素,血中5-羟色胺水平则会增高。5-羟色胺能使人心境平静,性情温顺。另外,缺乏钙或维生素类也可能引起宝宝情绪不稳。

  总之,齐得乐搜索为了孩子的身体和心理健康发育,家长应纠正孩子偏食的不良习惯,科学安排他们的日常饮食,诱导孩子少吃糖类
美食多吃菜,少吃肉多吃豆、果。另外,在日常生活中注意膳食中的“粗”与“细”、“荤”和“素”的合理调配,使孩子既不会营养缺乏,又不致于营养过剩

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