芋头焖饭菜谱与做法简介

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http://img.xmfish.com/attachment/photo/Mon_1103/59432_f7811300063706e509d28ffb420e4.gif 菜谱准备需要的材料: 大米4小杯,槟榔芋1个(重约300g),五花肉300g,海蛎干50g, 干贝适量,姜一块,蒜数瓣,盐、鸡精、老抽适量 菜谱的做法介绍: 1、电饭煲放适量水,倒入干贝并加热 2、槟榔芋、五花肉切成小块,姜、蒜剁碎 3、将五花肉下锅,中火榨出油 4、等到肉块稍焦黄时,下姜蒜、海蛎干爆香 5、把芋头块倒入锅中,翻炒片刻 6、大米洗净沥干水,倒入锅中,加入盐、鸡精、老抽翻炒均匀 7、将水分炒干,倒入已烧开水的电饭煲中 8、搅拌均匀,尝一下咸淡,根据需要再次调味,盖盖焖ing 美食就这样做好了! |
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