当今世界上山茶品种已发展到5000余个。中国山茶的品种约300余个，现正在整理研究中。根据雄蕊的瓣化，花瓣的自然增加，雄蕊的演变，萼片的瓣化，概分为3大类、12个花型：一、单瓣类：花瓣排列1～2轮，5～7片，基部连生，多 呈筒状，雌、雄蕊发育完全，能结实。这是百度百科里介绍的，所以你问的山茶花有单瓣的。