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180714—22南疆美食(一)

(2018-07-14 14:54:51)
标签:

杂谈

分类: 饮食

沙湾,名不经传的小县城,

风靡全国的大盘鸡的发源地

吃正宗的沙湾大盘鸡

配上皮带面,量大味鲜过足瘾

喝同是发源地的“夺命大乌苏”是标配

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黑头羊是巴音布鲁克草原上特有的品种,据说是土尔扈特部东归时带回的欧俄羊种与当地羊种杂交、驯化而成。它们“喝的是矿泉水,吃的是中草药”,呼吸的是清新洁净的空气,在这里快乐、幸福地生長,成了无污染、纯天然的羊群,是来自“天堂草原”的珍馐。

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漂泊在外的新疆人

有手抓饭就是家

风干肉抓饭还是头回吃

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突玛丽斯Tumaris晚宴,感受完美浓郁的民族韵味……

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歹歹的新疆美食,

实在是看不下去了

满嘴的哈喇子忍不住往出流

有木有?有木有?有木有!!!

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彦海特色大盘鸡

社会我大姐,人爽路子野

西部来考察,先尝大盘鸡

热情似火热,心情爽歪歪

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7.17库车晚餐

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7.19 阿克苏辉煌大酒店

缘来一线牵,灵犀一点通

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培养料发酵,装袋,高温灭菌,冷却,接种培菌,生长,出菇管理……

小蘑菇撑起“致富伞”,助力精准扶贫,种出幸福生活,做成扶贫大产业

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7.20晚餐:罕欧尔达美食茶坊

#新疆纳仁面,浓浓的羊肉香#

“纳仁”是新疆牧区的上等饭,常来招待贵客,一般是在晚间食用。用原汁肉汤煮面条或面片,捞出装盘,把肉块放在面条上,这就是纳仁。食用时,根据各人爱好再浇上点洋葱汁或蒜泥等佐料,味道鲜美无比。

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7.21晚餐

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图1-2最美不过喀什,最香不过缸子肉。用搪瓷缸子装着一大块羊肉,用专门的炉子熬煮汤料。套用一句歌词的格式:大锅羊肉汤的袖珍版、盆盆肉的弟弟,它就是缸子肉。简单又迅速。

图3喀什人爱吃鸽子,鸽子汤最受青睐。

图4喀什的凉粉也是别具一格。

图5-6烤包子是新疆各地各民族都爱吃的美食,喀什的烤包子更是全疆闻名,正是因为保留了传统手艺。

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7.22塔县寻羊品味餐厅

艰苦不怕吃苦

缺氧不缺精神

高反不反胃口

不服墙服自己

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