鲑鱼(俗称三文鱼,英文名salmon)是一种古老的冷水鱼类,在这个地球上已经生存了一亿多年。目前主要繁殖在加拿大、挪威、日本和俄罗斯等高纬度地区。
美加西岸的鲑鱼多出生在森林环抱,水流清澈的沙砾河床。向往大海的富饶辽阔,鲑鱼稍稍大一点就开始顺流而下,游历万里海疆,波里荡浪里闯。3-4年后在大海里长大成熟。鲑鱼是一种有灵性的动物,临近产卵期,鲑鱼开始思念故乡。尽管千里迢迢,逆流而上,千难万险,它们必定也要回到出生地产卵死亡。加拿大BC省的诸多入海河流,都是鲑鱼洄流的路线。每年9-11月都可看到鲑鱼成群结队洄游和产卵的壮观景象。
太平洋鲑鱼一共有7种。其中无论观赏价值还是营养价值都以红鲑(Sockeye)为首。回流过程中也只有红鲑才通体鲜红,脑袋变绿。每隔四年,年年回归的红鲑都会在加拿大BC省大通村的亚当河掀起热潮,被称为大回流年。今年就是红鲑的大回流年。数以百万记的红鲑从太平洋结伴而行,逆流而上,经由亚当河回到出生地产卵死亡,亚当河也因此成为全球最壮观的红鲑回流观赏地。
红鲑自然颜色并不是红色,以银色为主,侧面有黑色斑点。因为从太平洋一进入淡水区域,红鲑便停止进食,仅凭身体脂肪中储存的能量和吸收外界的营养,加上风雨兼程,每昼夜前行30-35公里,体力消耗非常大。据说红色就是因为红鲑体力消耗太大露出了肌肉的颜色。也有说法红鲑变红是告诉想配偶它们是同类,免得对方找错对象
。
百万红鲑争流,映红了亚当河
美丽的亚当河,森林环抱,水流清澈

~别了,亚当河!美丽的红鲑
,大自然的歌者,2018年我们再相会


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