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育儿准备午餐餐盒选择谨防窒息方便易食 |
分类: 育儿心得体会 |
因为之前幼儿园提供午餐,妈妈无需操心;但自从哥哥开始学前预备班的生活(“为哥哥即将开始的学前预备做准备”),妈妈也加入了每日为小朋友准备午餐的行列。哥哥的学前预备班中午就放学了,而且午餐时间是10:30,因此名曰“午餐”,实则点心加餐。但…即使是点心加餐,初次试手,妈妈也还是有点摸不着头脑、抓不住要领的感觉,经过一段时间的摸索与总结,如今也可以将自己为哥哥准备午餐的经验与经历,写成博客与大家分享。
(图片来源于网络)
【减少份量】一直以来,哥哥是个饭量很大的小朋友,因此准备午餐的前两天,妈妈还是按照以往的饭量来准备,但每天中午小朋友都会剩很多,后来才知道:1.早餐吃得饱饱的,到学校两个小时后就吃午餐,胃口肯定不如以往;2.吃完午餐的小朋友可以去外面玩,哥哥说,“不要带那么多,我都没时间玩了”,是玩心太重而没心思吃呢!后来妈妈准备午餐,就开始减量,而且发现是量越少,反而小朋友吃的越多。
【营养搭配】仅仅是加餐的点心,妈妈还是一样可以努力做到营养搭配。给哥哥带的午餐,一般会准备一份水果或蔬菜,一份小点心。小点心的花样和种类很多,象妈妈自己烤的muffin、花生酱饼干,超市买的夹了奶酪的小饼干,首选当然是全麦或多谷物的健康点心。其实话又说回来,有的时候妈妈也自我安慰道,就这一餐,营养是不是均衡,好象也关系不大吧?关键是一天、一周,纵观全局,努力做到营养均衡就好。
【方便易食】虽说哥哥在家里也是使用勺子、叉子或筷子的,到到了学校,就是另一番“境界”,感觉还是手抓吃得比较方便,尤其是点心或水果类。那么妈妈也就不介意帮哥哥把食物都准备成手指食物,饼干点心和不需要餐具的水果,就是最好的选择,举个小例子,水果带橘子、葡萄类的,而避免西瓜、菠萝等需要使用叉子的。不但如此,妈妈还会将三明治之类的食物,切成小块,这样一口一块,更是方便。象各式意大利面之类的食物,吃起来比较麻烦,那还是避免吧!
【各种造型】说到【手抓食物】时,妈妈需要将大片的面包切成小片,那么,如开篇配图中各种造型的模具,就派上了用场,三明治做成可爱的小车,奶酪片切成凶猛的恐龙,蔬菜、水果也可以变成月亮星星等形状。这样小朋友吃起来比较方便的同时,是不是更有兴趣和食欲呢?
【餐盒选择】记得开学前带着哥哥一起去挑选午餐盒,各式餐盒真是琳琅满目,说心里话,有些餐盒的造型非常可爱,妈妈都想拥有一个,但我们最后还是选择了最普通、最轻便的塑料餐盒。原因有二,一是塑料餐盒比较轻便,小朋友或背或提,不是很重的负担;二是容易打开盖上的餐盒,小朋友完全可以独立操作,不需要麻烦老师,也是一种独立性的培养。其实,如何打开和盖上餐盒,在哥哥开学的前一天,妈妈带着小朋友,在家里还真学习和实验了一番。
【谨防窒息】虽说哥哥下个月就满5周岁了,按理说已经不再是因为食物而容易引起窒息的年龄了,也虽说象葡萄和坚果类的食物,在家里都是直接吃,但那是有爸爸或妈妈一起,也可谓是监督,吃的时候不能说话、不能笑。但...到了学校,就是完全不同的环境,妈妈担心午餐时,哥哥和小朋友边吃边说或边笑,万一发生窒息,怎么办?因此坚果类,就不带了;而葡萄呢,妈妈会竖着切开。虽说对于妈妈来说是多了一道工序,麻烦了一些,但还是安全第一吧!
妈妈最后语:也许在开篇的时候提到“点心加餐”,会有许多朋友误认为是不健康的点心,其实怎么说呢,即使是点心或加餐,妈妈也可以做到健康营养,自己亲手制作减糖低脂的蛋糕,或者就是水煮蔬菜加上小朋友喜欢的蘸酱;而且即使是超市购买的点心或饼干,也可以选择那些全麦或多谷物的健康之品。除了这些食物本身,妈妈偶尔还会在哥哥的午餐盒里夹一个小纸条,写着“I
love you”(我爱你)、“Have Fun”(开心快乐)、“Have a Great
Day”(愉快的一天)等字样,想必看到妈妈亲手留言的哥哥,午餐吃起来也一定更香一些吧?
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