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黄土高原分布区干旱少雨,土壤中有机质的积累和淋溶作用弱,自然剖面不明显,只有耕层和底土层,缺乏明显的犁底层和淀积层。土壤质地一般为粉砂质轻壤土。耕层为粒状或不稳定的团粒结构,荒地呈团粒结构,底土层为发育良好的柱状结构,表现为黄土的直立性强。全剖面呈强石灰弱碱性反应,底土即有石灰沉积,呈假菌丝状或粉霜状。土质疏松多孔,具有良好的通气透水性,但结构性弱,水稳性差,抗蚀力低,易受侵蚀。所以表层土质锁不住水分,而坡度如果太高会很难锁住土壤,造成水土流失。