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浓郁橙香——花式香橙面包

(2012-11-03 22:10:18)
标签:

花式香橙面包

橙香面包

美食

面包

烘焙

分类: 面包

http://s8/mw690/6f2660dcg7af58bf7c557&690


 

             窗外阳光斜斜洒落  洒满淡淡的落寞  一个人坐在角落  独自放空思索
             一幕幕在眼前闪过  是怎样的细碎繁琐  是为了什么在纠葛  竟然躲不过
             让我送你花一朵 思念已久  让我送你花一朵 思念依旧
             心像随处摆放的包裹  散落房间角落  面对或是要出走我以为我懂
             该离开换个心情 看看风景  我想需要 找个理由
             我想我需要勇气 放肆哭泣  才会发现 你一直在那里
             让我送你花一朵 思念已久  让我送你花一朵 思念依旧

 

    整理博文的时候,正在听着万芳的《让我送你花一朵》,很适合现在的心境。生活沉浮,伤心的,难过的,统统抛开。简单生活,简单快乐。

    抛开题外话,直接进入正文。

    方子来自[爱和自由] ,好评度很高的面包噢,家人都很喜欢。

   

      【原料】高筋面粉480克(我用的是金像)、低粉120克、蛋60克、牛奶360克、细砂糖72克、盐2小匙、即发干酵母9克、橙汁40克、黄油60克。
     【馅料】蛋液180克、细砂糖48克、低粉18克、玉米淀粉18克、橙汁360克。

     【表面装饰】蛋液、香酥粒


      以上的量约可以做20个,根据自己的需要增减噢。O(∩_∩)O

       

❤ 香橙馅料制作方法

 

  我用的是新鲜橙子榨汁,削了2颗才发现忘记拍照了,实际上用了4颗橙。

  然后不知道当时脑袋瓜在想什么,明明要榨汁的,结果用料理机打成泥了o(╯□╰)o  。所以实际上是2颗新鲜橙汁加了一半的现成橙汁,还好冰箱还有库存。哈哈……

  如果喜欢甜一点的可以自己再加点糖。

http://s2/mw690/6f2660dcgcd97a75faf41&690


 

❤ 花式香橙面包制作方法

 

  手工揉面比较辛苦,自从入手小卡,节省了很多时间。得瑟得瑟~~~ ^_^

 

http://s14/mw690/6f2660dcgcd97b4310ebd&690



❤ 香酥粒制作方法

 

http://s11/mw690/6f2660dcgcd97b6ce32aa&690

................................................

 

啦啦啦~~ 我是一朵花~~~

 

http://s3/mw690/6f2660dcgcd9777c07302&690

 

 

http://s12/mw690/6f2660dcgcd9778ecd10b&690

http://s7/mw690/6f2660dcgcd9778e97ce6&690

http://s11/mw690/6f2660dcgcd9777bf444a&690



http://s13/mw690/6f2660dcgcd97779d347c&690

http://s2/mw690/6f2660dcgcd9777bcbb21&690

说,这是谁咬的哟,这么大口。(*^__^*)

前一天晚上做好,第二天早上吃一样柔软浓香。


http://s15/mw690/6f2660dcgcd9778b29aee&690

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