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天上有仙桃 炎陵有黄桃

(2013-08-13 08:40:20)
标签:

炎陵

黄桃

美味

美食

分类: 神秘湘西

新浪微博@武汉丁寅 微信公众号:溆水之边

 

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     回湖南老家办事,路过曾经的工作地——株洲晚报。七八年了,几个兄弟又凑在一起,甚觉亲切。临走时,有兄弟送了我一盒炎陵黄桃。

    知道炎陵黄桃还是通过微博,当时一个炎陵的农户求助,卖不动黄桃,很快引起网友转发和媒体关注。我在株洲工作那会,并不知道炎陵还有这样美味的水果。但对炎陵这一名字,却充满了向往。

     炎陵,华夏始人炎帝葬于此。印象中,那里比较原生态,有着华南地区面积最大的原始森林,空气负氧离子含量亚洲第一;还有湖南第一高峰——酃[líng]峰。在这样条件下种出来的黄桃,必定也不同凡响。

     黄桃,在三四千年前,中国大地就已开始人工栽培。炎陵种植的都是高山黄桃,在平均海拔1200M以上的深山中。高山深林中,空气质量和土壤土质优越,炎陵黄桃所含的微量元素,如硒、锌等,含量均明显高于其他普通黄桃,这也是神农氏对炎陵人民最珍贵的回报,尝百草的他选择葬在此,里面一定是有玄机的,至少是看中了这里的山水和景色。

    打开包装后,发现黄桃摆放很讲究,都是错位放的,这样不会彼此碰撞,便于保存。里面黄桃的个头确实比一般的要大,覆有一层薄薄的白毛,外皮的黄色很正且均匀。咬一口,香香脆脆的,水分充足,甜味正好。炎陵黄桃核小,颜色鲜红鲜红的,核边上的肉并不像一般的桃是苦或酸的,跟外边的果肉保持一致的味道。

     都说天上有仙桃,虽然羡慕,但我等凡人是吃不到的。不过,炎陵的黄桃,大家都有机会品尝到。听说炎陵去年获评唯一一个“中国优质黄桃之乡”,现在黄桃种植面积有所扩大,也更重视品质,还开通了网上订购渠道。

 

 

 

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