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好少在北京吃法国菜，甚至是西餐，

不是我矫情，是真的不相信首都西餐厅的水准，如果有得选择，

我宁愿吃麻辣香锅而不是榜上有名的星星餐厅。

这次去西边某五星酒店吃的brunch再次证明了我的结论是正确的。

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环境就是从前未变身时的那家西餐厅，格局基本没有改动，维持了它从前的“品味”

面包篮有可颂，巧克力可颂，法式面包和核桃面包，乍看种类挺丰富而且香甜，

但仔细想想都是油腻的主儿。
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奶油蔬菜，味道还可以，只是卖相啊，我还是要说卖相，包括前面的香肠和肉类组合，如果这是个类似grandma's kitchen的充满阳光的小餐馆，看到这个薄薄的不锈钢小锅我会欣然接受，

可这是挂了五颗米其林星星的主厨旗下所谓北京最好法餐厅做出来的，真的有点难以接受。 

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极度推荐的巴黎餐厅黑椒牛排，端上来光秃秃的丝毫没有装扮和修饰，

好吧，如果真的对味道足够自信的话，它裸着上我也没有意见，

可是，那个味道，我从始至终只吃出了胡椒的辣。
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呃，草莓蛋糕基本和好利来的水准差不多，玫瑰挞和巧克力慕斯还不错，超越了好利来，

但离法国的甜点还差了十八条街。

最后结论，欢迎在北京开法餐厅，但千万别在哪都说自己是最好的，最地道的。

首都人民的钱不是那么好骗的哦。