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海天酱油卖的多是因为比李锦记便宜吗

(2015-04-28 11:22:35)
标签:

美食

有人跟我提出题目中的问题,在京东上罗列了双方的酱油价格,每个牌子都按生抽、大份生抽、老抽、大份老抽、一品鲜/味极鲜系列、其它来排序,这样方便对比,前面有星的表示热卖品,星越多越热卖

李锦记     锦珍生抽500ml    5.2
        金标生抽500ml    6.5
        精选生抽500ml    7.8
        薄盐生抽500ml    7.90
        
        锦珍生抽1.75L    16.8
        金标生抽1.75L    17.9
        **精选生抽1.75L    21.9
        
        锦珍老抽500ml    5.9
        草菇老抽500ml    6.5
        精选老抽500ml    8.6
        
        锦珍老抽1.75L    16.9
        草菇老抽1.75L    19.9    
        精选老抽1.75L    23.9    
        
        **一品鲜特级酱油500ml    8.5
        味极鲜特级酱油500ml    8.3
        味极鲜特级酱油1.75L    25.9
        
        ××财神蚝油510g    11.5
        ××蒸鱼豉油410ml    11.9
        
海天    金标生抽王500ml    7.2
        特级金标生抽王500ml    6.9
        ×鲜味生抽王500ml    5.9
        
        金标生抽1.28L    13.8
        鲜味生抽王1.28L    13.9    
        ×××鲜味生抽王1.9L    19.6
        金标生抽王1.9L    17.9
        
        
        草菇老抽500ml 7.9
        特级草菇老抽500ml    9.9
        老抽王500ml    5.9
        
        *草菇老抽1.9L    21.9
        草菇老抽1.28L     17.5
        老抽王1.28L        15.8
        *老抽王1.9L        19.8
        
        ×××特级一品鲜酱油500ml    7.3
        味极鲜酱油380ml    6.9
        味极鲜酱油1.28L    22.8
        海鲜酱油500ml    9.9
        
        ××上等蚝油700g    7.2
        蚝油皇705g    8.9
        金标蚝油715g    9.9
        蒸鱼豉油 450ml    7.8
经过对比发现:
1 李锦记的热卖酱油要比海天价格高出10~30%,而且优势主要在生抽上,老抽双方差不多,另外李锦记还有大卖的薄盐生抽,海天没有
2 销量上京东海天超出2倍,一号店上超出25%,鉴于京东上李锦记销量比它在一号店上要小好几倍,所以双方的比例在京东可能不准确。
总体上来说,李的酱油要贵一点,海要多卖一点,三年内要跟踪比例的变化
3 在蚝油上,李锦记的热卖品种比海天,同等单位要高出60%~100%,总体销量差不多
4 蒸鱼豉油上,同等单位的价格,李锦记高出50%,而且销量远超海天

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