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北北的早餐——三文鱼蛋饼

(2011-09-25 18:47:47)
标签:

美食

三文鱼

北北

豆渣

蛋饼

育儿

    平时忙于工作,很少下厨,所以对于北北的食谱一直都让婆婆掌管着。其实我对美食还是有些偏好的,手艺也还可以(小吹一下),就是工作比较忙,再加上本人做事拖拉,所以一顿饭下来估计大家都要饿过了,呵呵,所以比较少下厨。周末的早上,是个不错得时间,再加上今天有打豆浆剩下的豆渣,和新鲜的三文鱼,于是我便自创了一道美食——三文鱼蛋饼,做法超级简单。

    原料:三文鱼             调味:盐一点点

          豆渣

          面粉

          鸡蛋

          胡萝卜

          菠菜

          洋葱

          奶酪

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1、鸡蛋、三文鱼、豆渣放在一起搅拌。

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2、放入各种蔬菜面粉,继续搅拌!
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刚刚漏掉了奶酪!继续搅拌,搅拌成糊糊状!
3、锅里烧点油,一点点就好了,根据自己的需要可以做大的和小的,我直接做成小的一勺一个饼。两面煎至微黄即可。
http://s13/middle/6e978808gadc1c24682fc&690&690
配上一杯无糖豆浆,上成品,小朋友已经等不及了!
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   第一次发美食,还有点手忙脚乱,不过北北妈会努力的,每周要给北北一顿美食,妈妈打造的,大家要监督哦!

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