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女儿环的好坏如何辨别?

(2015-04-14 23:36:01)
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美食

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文化

 

  滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。

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    顺和聚落红茶以独特的品质广泛受到国内外消费者的喜爱,堪称云南红茶中之王,素有“红茶典范,国饮世家,云南名片,世界珍宝”之称。顺和聚落红茶立足于世界茶源之云南,旨在创造优质、健康的红茶,传承深邃的中华茶文化。 


    中国是茶叶的原产地,是世界上最早发现和利用茶树的国家。悠久的产茶历史,辽阔的产茶区域,众多的茶树品种,丰富的采制经验,精湛的品饮艺术,在世界上是独一无二的。因此,中国茶的种类之多,制法之巧,质量之优,形状之美,风味之佳,都是其他国家所不能比拟的。

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    中国茶的种类,根据其制法的不同,可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶、花茶。下面我们来看看女儿环。


产地    云南。
口感    滋味鲜浓醇厚,爽口恰人。
茶之赏
赏干茶    外型呈耳环状,满身披毫,银白隐翠。
赏叶底    叶底嫩黄柔嫩,匀嫩完整。
赏汤色    汤色呈黄绿色或浅黄色,清澈明亮。
茶之鉴
女儿环少有仿品,没有真假之分,只有好坏之分。一般包装精美的女儿环,品质比较优秀。上品女儿环是采用高档绿茶为原料,经过手工精制而成的,因此保持了生叶的鲜绿特点,外形为圆卷状,娇媚可爱。


 

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