刘秉恬（1735年-1800年），字德引，号竹轩，山西洪洞人。清朝官员。

刘秉恬于乾隆二十一年（1756年），中举人。历任内阁中书、吏部主事、吏部员外郞、御史、吏科给事中等职。乾隆三十四年（1769年），经略大学士傅恒统兵征缅，刘秉恬随军从征。二月，擢鸿胪寺少卿。乾隆三十五年（1770年），返京，擢都察院左都御使。历任刑部右侍郎、调兵部左侍郎、仓场侍郎、四川总督，加太子太保。后因疏忽失察一度被革职。

乾隆四十五年（1780年），改署理云南巡抚，次年八月，署理云贵总督。任上对内地民众往来安南贸易加强管理，整理盐运，按期起运京铜，重视兴修水利。先后主持治理龙川江泛滥、修建抚仙湖盘龙江韩冕闸。乾隆五十一年（1786年），调兵部侍郎离滇。后任仓场侍郎、兵部右侍郎、左侍郎等职。嘉庆五年（1800年）二月，刘秉恬卒于任。