高血压患者由于血压长期增高，逐渐导致肾小动脉硬化，肾单位萎缩或消失，临床上将这种由高血压造成的肾脏结构和功能的改变，称为高血压肾病。高血压肾病患者的饮食应以清淡为宜，不宜多吃咸食，否则会使血管硬化、血压升高。对于高血压患者，单纯限盐即可能使血压恢复正常；对中、重度高血压患者，限盐不仅可提高降压药物的疗效，还可使降压药物的剂量减少，从而大大减少降压药物的副作用和药品费用。
高血压可引起心、脑、肾等多脏器的并发症，可导致很高的致残率和致死率，10%的高血压患者死于肾功能衰竭。因此，高血压与肾病是一对名副其实的“难兄难弟”。但很多患者认识不到高血压对肾脏的威胁，对付高血压，需药物治疗和行为保健双管齐下。
高血压患者由于血压长期增高，逐渐导致肾小动脉硬化，肾单位萎缩或消失，临床上将这种由高血压造成的肾脏结构和功能的改变，称为高血压肾病。高血压肾病时间长了会使肾功能下降，血中肌酐、尿素氮上升，导致肾衰竭。高血压肾病患者应控制低糖饮食。高血压肾病患者在饮食上一定要注意。高血压肾病应少吃盐。
高血压肾病患者的饮食应以清淡为宜，不宜多吃咸食，否则会使血管硬化、血压升高。世界卫生组织规定：每人每日摄盐量宜在6克以下。对于高血压患者，单纯限盐即可能使血压恢复正常；对中、重度高血压患者，限盐不仅可提高降压药物的疗效，还可使降压药物的剂量减少，从而大大减少降压药物的副作用和药品费用。
每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
在此，提醒高血压肾病患者，要提防餐桌上“看不见的”盐：
1、味精、酱油、番茄酱、芥茉等调味品
2、咸菜、酱菜等腌制品
3、香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食
4、冰冻食品、罐头食品及方便快餐
5、甜品、零食、冰激凌、饮料
高血压如果没有得到及时、正确的治疗，会破坏肾脏血管，导致肾脏血液供应不足，引起肾脏功能的损坏。当肾功能完全丧失的时候，就患上了肾衰竭。此时肾脏将不能释放出维持血压平衡，制造红细胞和维生素D所需的足够激素。因而就会出现以下症状：血压升高：这还会引发严重的并发症如中风、心脏病、甚至死亡。身体不能产生足够的红细胞，进而导致肾性贫血。由于缺少钙质，骨质将会变得脆弱。所以，对于高血压的预防已经事在必行了，一定要引起重视。
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