HI，12月，你好啊！

     12月的清晨终于感受到冬天的气息！深圳的孩子伤不起啊，昨天还身穿短袖，今天就穿越到冬天了！昨晚，着手做了“芝士肉松包”，味道好好哦，我比较喜欢咸味的面包。嚼着也香！本来，我对面包还是有点棘手的，因为揉面的问题，导致做出来的组织和口感有点不足。所以后来也不怎么做面包了。直到这阵子买了自动面包机，那个欢乐啊！我再也不用揉面揉到手抽筋了！也不用等发酵醒面等到深夜了！揉面+发酵只需要一个多小时就完成，接下来就按照自己的喜好来整形加料了！实在是福音啊！能为家人做出美味又健康的早餐，感觉很幸福！

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准备材料：

高粉450克，酵母6克，黄油70克，细砂糖70克，盐3克，鸡蛋2个，水220克

内陷：火腿肠   芝士片  肉松，均适量

制作：我是面包机揉面和发酵的，直接整形。

1、把面团排气，醒发10分钟，开始整形。

2、取适中面团擀成长条状，一次放上内陷，再慢慢推动卷起来。

3、推动的时候可以沾点粉防止粘手。

4、全部卷好以后醒发10分钟，刷上蛋液，入烤箱200度，25-30分钟。

5、因烤箱的差异，最后5分钟自己要观察不要上色太深即可。

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最后剩下一点材料，随意卷一卷，变成貌美的芝士卷也很可爱啊！