加载中…王茅·秉乾老窖：王茅惊艳亮相，让世界爱上中国味道！
(2019-09-19 10:12:47)
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秉乾老窖王茅杂谈 |
分类： 王茅 |
1951年之前没有“茅台酒厂”，更没有“茅台酒”这个品牌，只是“王茅”、“华茅”被茅台镇当地人统称为“茅台酒”。
一、历史背景之“根”
“茅台酒”的说法来源于：1915年「王茅」与「华茅」统称为「茅台酒」，参展巴拿马万国博览会荣获金奖，从此一举成名，成为世界三大名酒之一，这也是“王茅”被称为“茅台始祖”的缘由。
中国在过去一百年，名列世界三大名牌之一的“消费品”仅此一家。
二、核心技术之“根”
仅由两人专管的“王茅63味中草药粉状混合物”，任何第三方不再知晓。两位专管人员对配方保密性承担所有经济与法律责任。（“王茅曲药秘方”作为王茅酒业重大核心资产，如发生主观泄密行为，须承担刑事责任。）
三、酒体(菌种)之“根”
三坛“1915百年母液”的价值并不低于“王茅酒业整个厂”的价值，在茅台镇上百年的老酒也就王茅酒业这3坛！
据史料记载，上世纪30年代初茅台镇发生了一场大火，几乎把所有酒厂全部烧光， 只有“王茅”抢出了3坛！
拥有百年母液，茅台镇独有“王茅”一家。
四、原料品质之“根”
茅台镇众多酒厂中，唯有“王茅”拥有自己独立的种植基地。其他厂客户主要参观的是工厂，“王茅”主要参观原生态绿色基地，力求全面传承“1915年巴拿马金奖原料和配方”的应用。
“王茅种植基地”位于“贵州龙架山国家森林公园”园内，这里无任何污染、山清水秀、鸟语花香！
王茅坚守“好酒，从种植开始，从源头控制”！
五、过程管理之“根”
酿造生产环节人多事杂，是最容易泄密的环节。
“王茅”的方法是：每月由“两位专管人员全权负责的王茅种植公司”定量提供原料和“63味中草药粉状混合物”。到今天为止，除了两位专管人员，无任何人掌握此秘方。
从种植基地到餐桌，“王茅”一直在不断完善全产业链质量管理体系建设。“王茅”倡导“没有质量，一切都是负数”理念，在种植、初级加工、原辅料、运输、生产、储藏、出库、消费者八大环节，分别制定了详尽的管理标准，加强全链条食品安全控制能力。
六、品牌传承之“根”
2015年9月21日，历经两年多，茅台酒厂提出异议的“王茅鼻祖—王秉乾肖像权商标”终有结果，王茅酒业最终“获胜”。为“极品王茅-秉乾老窖”的推出，打下了坚实的法律基础。
七、知识产权之“根”
1915年巴拿马金奖核心技术：“王茅63味中草药曲药秘方”，谁拥有该配方，谁才有资格宣称拥有“1915年巴拿马金奖荣誉权”。
2015年1月21日，历经两年多，茅台酒厂提出异议的“王茅种植原料”商标，终有结果，王茅酒业最终“获胜”。从“根”上解决了王茅酒业“巴拿马金奖荣誉”根红苗正的问题，并打下了坚实的法律基础。
茅台酒厂《“王茅”商标异议申请书》
王茅鼻祖-王秉乾，作为茅台酒创始人，1997年在茅台酒文化城塑像。
“王茅”感恩中国法制建设的进步！否则，消费者可能无法再喝到“1915年巴拿马金奖嫡传王茅”......
王茅·秉乾老窖：
百年王茅，茅台始祖，
秉乾法坤，惟德是馨。
茅台前身，可与飞天茅台相媲美。
有用酒需求的朋友，可以联系：
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