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共晶点与最低共熔点

(2014-12-02 10:53:21)
标签:

共晶点

共熔点

分类: 专业相关
在预冻之前,制品的共晶点或最低共熔点是首先必须要知道的一个重要的温度参数。
制品 在降温过程中,溶液开始析出晶体的温度为冰点; 继续降温, 当降到一定温度时,溶质和溶媒共同全部结晶,这个温度为共晶点( 凝固点) ; 溶液在冰点和共晶点这段温度范围内凝 固。
因为凝固点就是融化的开始点,所以共晶点又叫做最低 共熔点。
而实际上,最低共熔点通常要比共晶点稍高,这是 因为共晶点是在预冻阶段测定的,预冻通常在常压状态下; 而最低共熔点是针对一次干燥阶段而言的,这个阶段处于压 力较小的真空状态,对于水来说,压力降低熔点是上升的,所以说最低共熔点通常要比共晶点高。
因此,升华阶段制品温 度可以接近甚至超过共晶点温度,不高于最低共熔点即可,这在一定程度上可以适当缩短一次干燥的时间。

参考:
蔡继兰:《药品冻干过程中各关键环节的控制及常见问题分析》

 

(eutectic temperature

minimum melting temperature

上面说的是这两个吗?=_=bb)

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