【和Jeremy一起乐享葡萄酒】第二季11:金标葡萄酒的奥秘
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Life is A Bowl of Cherries, and I Think I Just Swallowed a
Pit
生活是一杯美酒,我才不过浅尝一口。
烛光闪烁的夜晚,和你喜欢的绝妙的葡萄酒做伴, 就如同和你爱的恋人共同度过一个浪漫的夜晚,无限美妙。 产自Wolf-Blass公司库纳瓦拉金标赤霞珠,酒体十分丰盈漂亮,透着成熟深红色。凝视着这抹深红,仿佛见得到一颗颗熟透的黑加仑。赤霞珠酿制的葡萄酒都有种独特的黑色水果的香气,仿佛是黑加仑,仿佛是桑葚。甜美的浆果味道,混杂着薄荷和香草的气息,甚至还有淡淡的干草药和雪松的香气,宛若一个香薰帝国。典型的赤霞珠葡萄酒总是带着强烈的口感,集中贯穿你的味觉。库纳瓦拉金标赤霞珠,就是一款口感浓烈的酒,浓郁、强烈,带给你味觉的冲击。前面提到过,2010年是一个阳光灿烂的好年份,日照赐予葡萄酒更加浓郁丰盈的口感和气味,让人欲罢不能。库纳瓦拉金标葡萄酒,绝不仅是普通的葡萄酒,金色的酒标代表了它在Wolf-Blass公司的价位。酒标是葡萄酒的“身份证”,同一品牌贴上不同颜色的酒标,代表了葡萄酒的等级不同。从入门级别的红标葡萄酒,再到黄标、金标、灰标和黑标,以及最高等级的白金标葡萄酒。等级越高的葡萄酒,对产地的要求就越严格,对葡萄质量的要求就越高。另外,等级高的葡萄酒,在酿酒过程中也会采用更加严格的程序,确保葡萄酒的质量。
有趣的是,同一品牌下的不同等级的葡萄酒,都会保持一贯的风格,所以如果你欣赏某个牌子入门级的葡萄酒,不妨试试这款牌子的高端的酒,可以感受一下相同的口感用更完美的方式展现出来。
酒标里面藏着很多小秘密,想知道更多?来看 和Jeremy一起乐享葡萄酒。

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