在做Simulink仿真时，使用的Scope波形显示模块实际上也是一种Figure窗口，不过Matlab把Scope的菜单栏隐藏起来，只提供了几个有限的参数设置。如果需要对Scope中的图加上坐标、更改界面背景色等，没有菜单栏就基本上无从下手了。

可以在打开你的mdl文件之后，在Matlab的命令行输入以下指令来恢复显示Scope的Figure菜单栏：

>> set(0,'ShowHiddenHandles','on');
>> set(gcf,'menubar','figure');

或可以这样写

 shh = get(0,'ShowHiddenHandles');
set(0,'ShowHiddenHandles','On')
set(gcf,'menubar','figure')
set(gcf,'CloseRequestFcn','closereq')
set(gcf,'DefaultLineClipping','Off')
set(0,'ShowHiddenHandles',shh)

然后点击菜单栏的 Edit ，可以选择 Copy Figure 来保持波形图，也可以选择 Figure Properties 来调整 Scope 的各种图形属性，包括添加 xlabel、ylabel、title，更改背景颜色，调整波形曲线的线型、粗细等等

reference

http://surpasssurmount.blog.163.com/blog/static/333326512010410115629570/