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【在甘肃有种包子叫地软包】

(2014-12-16 23:34:51)
标签:

木耳

地软

包子

旅游

美食

分类: 我的家乡
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九月份回家的时候,记得那天天气特别好,时隔六年,我的家乡,我梦里的地方,我又回来啦~~
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兰州的标志之一,你知道是哪儿吗?
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这座山爬上爬下快30年了,印象中读小学的时候几乎每天4趟,算算真是不计其数了,承载了我太多的儿时记忆,时至今日它还是经常在我梦里出现。
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 看看这个人,爬的这么快,一点都不像个在大上海长大的人,嘻嘻。
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 家乡的风景就是美
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天也都这么蓝,
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下午去学校了,值得一提的是中间这个小姑娘是一个一年级的学生,一个班级只有她一个人,所以她老是跑到二年级和姐姐的同学们玩,猜猜她和谁是姐妹哦~·~
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地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮微脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹,包包子等,
http://s14/mw690/0020NUC5gy6Or6Thy9vbd&690
冬天去捡更好,因为天冷不用担心会生虫。尤其刚下过雪的时候,软软的捡起来很方便。
http://s6/mw690/0020NUC5gy6Or6OjlPf45&690地木耳平常少见,但在大雨过後经常出现在不受污染的山地草原上。因此,国外常称其为fallen star或是star jelly,乃是误认为其是由天上所降下来之故。餐厅业者则取名为情人的眼泪为一道极美味的菜肴

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这里值得一提的是,它和粉丝,豆腐包包子最好吃,我个人的最爱哦~~
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包好之后的样子,很可爱吧!!
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熟了,看着都很有食欲有木有。
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 从小到大一直喜欢吃地软,其中,最喜欢的吃法便是吃地软包子。做法和一般蒸包子的方法一样。
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因为最爱吃,每次都会吃撑。
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吃完美味的包子,出来散散步,拍拍照片。
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夕阳下好开心。
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这棵树,别看它细细小小的,历史悠久哦,到了夏天会结小杏子,酸酸甜甜很好吃。

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