http://s14/middle/6dde4fdcnc2ac0dc7c50d&690Day II ——【水果西米露】" TITLE="Summer Day II ——【水果西米露】" />

     好忙好忙的一周，相信大家和我一样身心疲惫。周日睡到八点起床已经算是一周内最奢侈的一件事了，和恬瓜一起的weekend每次都是想方设法讨好她。今年入夏特别早，五月份时就出现了好几日30+度的天气了。炎炎夏日，一直想做传说中的“杨枝甘露”，怎奈用网上的“秘籍”烧了三次西米均以失败告终。今天一看一袋子西米就剩下最后一把了，翻翻袋子后面原来是有说明滴~ 我还自作聪明的听了别人的所谓经验，也可能是西米的质量不同，不是所有秘籍都能拿来做宝典的，还是尊重原厂的指示再试一次吧,果然奏效。

以下是大致的做法，仅供参考：

1.西米用水淘洗几遍，再在冷水中浸泡5分钟左右。

2.三杯水倒入锅中，烧开。

3.倒入浸泡过的西米，边加热边轻轻搅拌，至西米大部分呈透明状（留一点白点）。

4.关火，把锅中的西米倒入粉筛把热水过滤掉。

5.把西米浸入凉开水中，备用。
6.在碗中倒入牛奶或椰汁，倒入完全烧好的西米，最后放入切成小块的水果。

<done.>

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