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原料：鲜草莓1000克，白砂糖200克，麦芽糖200克，柠檬汁半个。

做法：1.草莓去蒂切成小块，放入200克白砂糖静置1小时，用木勺搅拌使大部分糖溶化。

      2.再放入200克麦芽糖、柠檬汁，用中火煮开，转小火熬制粘稠。

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