http://s13/middle/6dde4fdcnb8c60881dbec&690Homework No.108 及时享用的美味——【黄金蛋挞II】" TITLE="Baking Homework No.108 及时享用的美味——【黄金蛋挞II】" />

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    整个星期天大门都没出一步，并非存心想宅，只是这恼人的天气又开始作怪。为了好好打发这一整天，也为了不让自己和小祖宗饿肚子，捣鼓了好几样东西来解馋。

1.葡式蛋挞：

    回看以前的博文居还是半年多前做过一次，其实蛋挞这类起酥点心最麻烦也是最让人望而却步的就是“叠被子”了，像我这样的懒人就必须提前几天做好准备。

【挞水原料】（约24个）蛋黄4个，淡奶油220克，牛奶160克，糖80克，低筋面粉15克，炼乳15克（没有就换成牛奶）

【挞皮原料】（24个的量）低筋粉220克，高筋粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐1.5克，水125克，黄油180克(裹入用)

2.果汁和3.春卷是充数的，实在不想下楼买午饭，就和恬瓜娘俩个将就一顿了。

鲜榨果汁用了2个橙子+1个苹果，味道确实不赖，而且榨果汁着实是个快速消耗水果库存的妙招。

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