2022年4月8日：

很偶尔的，爸爸看到网上的做蛋炒饭的视频。蛋炒饭做法简单，爸爸决定尝试做一次。

网上的视频，第一步是把鸡蛋和米饭混合在一起长时间搅拌，让每粒米饭下锅前就包裹上一层鸡蛋，这样可以保证出锅后的每粒米饭都不粘连。

接下来，是蛋先下锅，还是米饭先下锅，爸爸跟虎妞有了分歧。虎妞说肯定是蛋先下锅。爸爸说记得视频上是米饭先下锅……

后来爸爸听了虎妞的。因为爸爸想：蛋是生，米饭是熟的，应该蛋要更长时间地接触油锅。

鸡蛋下锅，米饭下锅，生抽老抽，玉米肉肠，翻炒到米饭干透，出锅。

简单美味的蛋炒饭做好了！虎妞吃得比爸爸还多！