接上篇 【日本箱根】在神秘的火山湖畔享用代表日本料理的天妇罗

▲1. 饱饱地享受了一顿天妇罗和荞麦面的大餐之后，走过红色的湖畔栈道又钻进了海盗船里，依然在神秘的火山湖“芦之湖”上开启了新的航程。旅途的这一站是购物者的天堂——御殿场国际品牌奥特莱斯，也是我的天堂，在那里可以美美地逛很多很多厨具店。其实购物只是一个幌子，寻找美味儿才是真相，这一次我终于如愿以偿地找到了久负盛名的传统的日本拉面。

散步在现代感十足的奥特莱斯广场内，徜徉于繁华喧闹的名店名品区，却也可以寻得历史悠久、味道传承几十年的拉面老店。在这里，店铺外观的装潢可能并不奢华、拉面的种类单一，摆盘也非常简单，但是对于寻味儿的人来说，味道却是唯一的让他停下脚步享受美食的理由。

▲2. 在海盗船的停泊的码头旁边，有一个很醒目的牌子显示着每班船的行驶时间。富士箱根周游通票还可以使用，检票的时候向工作人员出示一下就可以了。海盗船追风而行，离开了闹市区的喧嚣，在人心里不自觉地留下一块空间静静地欣赏沿湖的山水。

▲3. 船尾一个简易的鲤鱼旗迎风飘扬，和我们之前在大涌谷看到的那只样子很像。鲤鱼的肚子里满满地装着海风，在风里蹦达着想逃脱缰绳的束缚。10几分钟左右就到达了桃源台站，在这里乘坐一个陆上巴士（费用也包括在富士箱根周游通票里）约30分钟即可到达御殿场国际品牌奥特莱斯。


▲4. 御殿场国际品牌奥特莱斯（Gotemba Premium Outlets）是国际上著名的Premium Outlets的一家分店，全开放式的购物中心，分东区和西区两个广场，各大国际品牌一应俱全。从一入门口开始，我就拿着导购图找厨具店了。

▲5. 没想到哈根达斯居然也有专门的品牌折扣店，各种口味的冰淇淋摆在冰柜里，小小的样子，抢占了人们的味蕾。结账时，售货员还会询问顾客这个冰淇淋什么时候吃，按照携带时间的长短配装不同重量的保冷袋。

▲6. 几乎所有的Premium Outlets里都有LC的帅锅，各种颜色、各种卡娃伊形状的彩锅琳琅满目地在顾客面前争奇斗艳，真恨不得每一个锅都能是我的。店门口有“禁止拍照”的提示，我只能无奈的关掉了相机。

▲7. 这家T-fal店也是我喜欢逛的，它样子不如LC帅锅那么卡娃伊，但是材质的细分特别人性化。

▲8. 格子控们应该很喜欢很崇拜这家店吧，折扣不是很高。

▲9. 从西区走向东区的路上，抬头可以远远地望见一个大型的摩天轮。这种购物与娱乐一体的建筑设施挺人性化的，逛街累了就可以买个便当坐在摩天轮里慢慢地享用，关键地是可以从高高的地方望出去，远眺富士山。

▲10. 连接西区和东区的是一座桥，向我们迎面走来的人都不约而同地拿起相机或手机抬高了手兴奋地拍照。我就很好奇地扭过身，朝着他们眼神的方向望去，哇~原来可以望见富士山啊！上午在芦之湖的船上，很遗憾没能见到，没想到快到傍晚了竟然在购物中心与它有缘相会了。

▲11. 其实现在这张照片的效果不明显，如果身临其境，相信朋友们会和我一样感同身受。虽然传说中的富士山雄伟壮丽，但是眼前的这个却多了几分可爱、少了几分霸气。第一眼望见，也只觉得这是迪士尼里的3D影像。

▲12. 日本人也很崇拜名牌，Coach店里拥挤得就只剩下空气可以钻进来的余地了。

▲13. 前后去过好几个Premium Outlets了，今天还是第一次遇到Nikon的品牌折扣店。服务员见我脖子上已经背一个了，也没怎么招呼我。

▲14. 在东区逛了不一会儿，正好碰到了美食区，准备在这里享用晚餐了，还可以顺便欣赏一下落日中的富士山。除了之前介绍的天妇罗、荞麦面和我们熟知的寿司外，拉面也是日本料理的著名代表之一。大多数传承百年的拉面老店都只有一种口味的拉面，碗里除了基本的面、肉、葱、蛋、汤外再无其它，没有卤好的笋条、海苔丝、甜玉米粒等吸人眼球的面饰。

虽然是简简单单的一碗面，但是噜噜溜溜地吃下去，浓郁的猪骨汤汁360度包裹着嚼劲十足的拉面在你的舌头正中心的位置上徘徊，不前不后，不行不滞，舌尖已经来不及细细品位，因为你会太迫不及待地把如此美味的面条收入腹中，可是又舍不得这么快咽进喉咙，所以味道嘎然地凝聚在舌齿之间，让人难以忘怀。

▲15. 这一碗是猪骨汤面，面汁浓稠乳白，入口香醇顺滑。除了猪骨汤面，日本拉面还有味增酱汤面、酱油汤面、盐味汤面、蘸汤面、油面几种，面上大多点缀着叉烧肉（当地的叫法，类似于我国的白切肉）、海苔片、豆芽、溏心卤蛋、卤笋条、甜玉米等。

▲16. 大多数日本人吃拉面的时候会搭配蛋炒饭或煎饺，而且一定要发出溜溜的吸面的声音，这是对店家手艺的一种肯定，千万不要腼腆和拘谨。到了这里，尽情地大口嚼肉大声吸面吧，一切都没关系。

▲17. 这一碗是日本拉面代表中的代表——味噌拉面。面汤毫无保留地奉献给食客一股香浓醇厚的味噌口味，那是来自大自然的黄豆经过数月的发酵带给人的莫大恩惠。

▲18. 不喜欢汤面的朋友还可以像我一样，选择一碗蘸汤面。店家把煮好的面条放在竹篦上滤水，撒少许的海苔丝，然后与事先熬好的香稠酱汁一起端上来。吃的时候，夹一些面到酱汁里蘸着吃，也别有一番滋味。

▲19. 给去日本吃拉面的食客一些实用的信息：在当地，最具人气的拉面店有喜多方拉面店（特色：味增酱汤面）、千里眼拉面店（特色：面条堆积起来很高的中华冷面）、味庵拉面店（特色：猪骨酱油汤面）、山手拉面（特色：蘸汤面）、横滨拉面武藏家绫濑店（特色：横滨酱油拉面）、八幡拉面店（特色：盐味汤面搭配黑猪肉馅煎饺）。

▲20. 比起梅花的香自苦寒来，樱花就显得有些矫情了。虽然已经开春了，但是这几天温度不高，所以完全绽放的樱花只有零星的几朵，大多数还是花骨朵，等待和煦的阳光把耳朵叫醒。

▲21. 从拉面店出来已是华灯初上的时候了，坐上巴士经过近2个小时辗转到了另一个著名的旅游地——河口湖。市中心的河口湖车站是全木质的结构，装修得古色古香。

▲22. 在站里给宾馆的服务员打了电话，可以派车来接我们。傍晚了在一个陌生的城市，我还是会有点紧张。等待的时间里，逛了下特产店。这里的水果在日本很有名，所以很多特产都与水果有关，这一包远远看去像上一箱水蜜桃，走近了看原来是模拟桃子形状的甜点。

▲23. 正直早春樱花的时节，樱花口味的蛋糕很吸人眼球。

▲24. 很早就听朋友说过，在日本送羊羹是个很奢侈的行为，比起一般的伴手礼，羊羹真的有点价值不菲。这种“春富士羊羹”设计巧夺心思、形状独具匠心，是以春天富士山的外貌为背景而制作的。

▲25. 晚上入住的宾馆离河口湖市中心的车站只有3、4分钟的车程，办完入住手续后我就迫不及待地去泡温泉了。这家宾馆的温泉分两种，一种是庭院式露天温泉，就在宾馆的一层；另一种是可以透过玻璃远眺富士山的温泉，在宾馆的顶层，分“朝富士”和“夕富士”两个，男女各占一个。

▲26. 温泉通道的一角，不知道这种动物叫什么，在日本经常见到。

▲27. 宾馆的房间门口设计得也很花心思，我现在很喜欢这种古色古香、韵味十足的风格。

▲28. 白色鹅卵石搭配古朴的纯日式装饰，为静谧的过道增添了许多灵气。

▲29. 左边蓝色布帘后的是“朝富士”，这个时段供男士使用；右边红色布帘后的是“夕富士”，供女士使用。每隔一段时间男女会有调换，大家都可以欣赏到富士山从早到晚的不同美景。

▲30. 我很窃喜，先看到的是“夕富士”，只是去泡了才知道傍晚的天气依旧阴暗，乌云阻挡了远眺富士山的视野。

▲31. 之前向大家介绍过在日本泡温泉（泡汤）的方法，所以这个画面都很熟悉了吧。

▲32. 泡过温泉真的很解乏，躺在床上一觉睡到了大天亮。早晨起来，又带着很多期待去了宾馆一层的庭院露天温泉。看来大家起的都挺晚，像广场一样大的浴池里就我一个人。

▲33. 去露天温泉之前先在内汤里泡一小会儿，让身体慢慢地适应温泉的温度。

▲34. 从内汤出来，裹上毛巾光脚向外面走。温泉泡过很多次了，但是像这样的庭院式温泉还是第一次泡，所以走到庭院里以后，我竟然不知道到底哪个池子吃泡人的、哪个池子是养鱼的…

▲35. 带着很多疑问，我选择了一个早春樱花树下的池子，泡在里面感觉到有很多大泡泡有力地从四面八方向我的身体捶击。开始还不适应，渐渐地就觉得很舒服，像刚做过按摩一样。

▲36. 庭院里大概有5-6个这种池子，水面不断地升腾着热气。躺在池水里，头枕着摩得光滑无比的石头上，悠哉悠哉啊！

▲37. 庭院深深，泉水叮当。看惯了园林式公园里养鱼的池子，猛地在里面泡温泉确实有点不适应。带着各种好奇和疑问，我把每个池子都泡了一遍，每当从一个热泉池子里出来，石头拼接出的路面就被踏得水花四溅，再跑到下一个池子里泡一会儿，看看来时走过的路，水印都升腾得差不多了，只留下了浅浅的脚印。生活啊，不就是一步一个脚印撒。

▲38. 温泉池子的周边都有竹子节围护着，让我们可以安心地静静地仰望天空，偶然还会有樱花的暗香袭来。

▲39. 庭院式露天温泉的门口有一个木质的小房子形状的饮水区，是富士山的水源，水质甘甜清凉。回房间休息休息，即将出发去著名的河口湖远眺富士山，还会品尝当地的特产名物——味噌乌龙面（不是乌冬面哦，是一种宽面条）。

今天的寻味之旅收获颇丰，散步在现代感十足的奥特莱斯广场内，徜徉于繁华喧闹的名店名品区，却也可以寻得历史悠久、味道传承几十年的拉面老店。虽然是简简单单的一碗面，但是噜噜溜溜地吃下去，浓郁的猪骨汤汁360度包裹着嚼劲十足的拉面在你的舌头正中心的位置上徘徊，不前不后，不行不滞，舌尖已经来不及细细品位，因为你会太迫不及待地把如此美味的面条收入腹中，可是又舍不得这么快咽进喉咙，所以味道嘎然地凝聚在舌齿之间，让人难以忘怀。

更多美食请关注Yukifood的微博（点击文字或图片均可)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝寻味之旅的实用信息＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【日本一些有代表性的拉面店】

1．喜多方拉面店，特色：味增酱汤面

2．千里眼拉面店，特色：面条堆积起来很高的中华冷面

3．味庵拉面店，特色：猪骨酱油汤面

4．山手拉面，特色：蘸汤面

5．横滨拉面武藏家绫濑店，特色：横滨酱油拉面

6．八幡拉面店，特色：盐味汤面搭配黑猪肉馅煎饺