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【日本箱根】在三千年前火山喷发的遗迹中寻到增寿的黑鸡蛋
(2013-04-24 08:22:03)
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分类： 寻味之旅 |
▲1. 在日本的旅馆办理登记和退房手续的时间与我国的有所不同，办理登记入住的时间一般是下午2点或3点，如果早于这个时间到达宾馆，可以将行李寄存到前台，但是还不能办理入住；退房手续的时间是上午9点或10点，大约是在宾馆吃完早餐的1-2个小时以后。今儿早晨是被树林里的小动物们给吵醒的，所以我吃过早饭后还是回房间小憩了一下，保持体力，接下来的寻味之旅即将开始。
办完退房手续后，宾馆有专门的服务人员将我们开车送到昨晚到达时的车站：早云山站。当地人给予我们临别时的问候还是叫人难忘的，他帮我们打开车门，看着我们下车，然后一边鞠躬一边目送着我们走进站台。直到走出来很远，我好奇地回下头，他依然在那里朝着我们离开的方向深深地鞠躬。
下一站奔赴的地方是大涌谷，因为人们对自然的威慑力感到恐惧，所以也把它称之为“大地狱”，是大约3100年前箱根火山活动的末期，神山的北山腹发生火山大喷发后形成的火山口遗迹。在旅途中还找到了遗迹处著名的黑玉子——黑鸡蛋，据说可以延年益寿，吃上一颗能增加7年的寿命。我吃了2颗，你敢吃不？
▲2.
在早云山车站等索道的时候，无意中看到的一角。因为早餐太完美、吃得太饱了，这一路上一直昏昏欲睡，突然看到这样精致透明的水晶的风景，有点错愕和恍然。
▲3.
被皑皑白雪覆盖的富士山安静小巧地镶嵌在水晶里，大自然的巧夺天工终归抵挡不过人类的发明和创造，天造地设的白雪和火山口被恰到好处地浓缩在水晶球里。
▲4.
这就是我们今天的交通工具了——空中索道，价钱也包括在之前介绍给大家的“富士箱根周游通票”（详细的使用方法，链接在这里）里。目的地的站名就是“大涌谷（Owakudani）”。
▲5.
坐在空中索道车里，我周围的日本人都很雀跃，无论大人和小孩儿都奋力地在360度上望来望去。而那时的我，除了好奇他们的举动，完全不知道接来下会发生什么。你猜到了么？
▲6.
这张是在空中索道车里用手机抓拍下来的画面。没有错，这就是久负盛名的日本的代表——富士山。突然地、在我不经意的时候，它突然闯入你的眼帘。尽管期盼了许久，但是当第一次用眼睛和山尖点点相对的时刻，我感到了十分的震撼。
▲7.
坐在索道车里大概可以远眺富士山3分钟左右。很不尽兴地，大涌谷车站很快就抵达了。我还是很留恋刚才眼里的一幕幕场景，没想到更大的惊喜是：从大涌谷车站一出来，站在2楼天台上居然可以更近距离地看到富士山。
▲8.
当天早晨刚下过雨，太阳也还是很扭捏地一直不肯露面。这样的天气状况可以远眺到富士山，也实属不容易。尽管富士山躲在重峦叠嶂的万山之后，但是雄伟的被皑皑白雪覆盖的火山口依然清晰可见，安静而伟岸。
▲9.
留影的游客很多，这三位欧美国家的朋友往那里一站，随便一拍就像一张大片。
▲10.
从大涌谷站台出来往外走，路上再一次邂逅了美丽的富士山。我觉得它的美丽是不言而喻的，也不知道可以用什么辞藻来描绘它，但是有一个感觉我是确定的：每一次富士山在我眼前的出现，都像是迪士尼乐园里的3D影像，近在咫尺，却又那么触手不及。
▲11.
虽然当年的箱根火山大喷发发生在3100年以前，但是直到今天，箱根大涌谷仍在源源不断地从地下喷出大量的水蒸气和火山瓦斯。走在大涌谷里，到处可见升腾着白色气体的喷发物。我还是挺有勇气的，为了找到据说延年益寿的黑鸡蛋，一切都值得。
▲12.
越往前走，火山喷发后留下的扑鼻的硫黄（硫化氢瓦斯）味道就越明显。
▲13.
在入口处有一张火山气体喷发的警示牌，分别用日语、英语、中文和韩语写下了进入大涌谷的注意事项。看来探寻三千年前火车喷发的遗迹也不是闹着玩儿的事！有以下症状的朋友请不要进入大涌谷境内：患有哮喘病以及支气管不好的人、心脏不好的人、身体虚弱的人、醉酒者以及其他身体状况不佳的人。
▲14.
尽管进入大涌谷境内对人的身体素质有一定的要求，但是沿着石子路向前走的游客依然很多。大多数都报着和我一样的梦想，为了延年益寿，找寻传说中的黑鸡蛋。
▲15.
除了弥漫在山间的火山瓦斯，还能遇到很多这样白色的涓涓泉水，大多数都是有毒的。不用靠近都可以闻到刺鼻的硫黄臭味儿。
▲16.
火山瓦斯喷发密集的地方，到处可见山岩裸露，完全见不到山下绿树环绕的景象了。
▲17. 泉水中含有大量的硫化物，流淌过的岩石都已经被洗刷得惨白灰暗。不知道这样的自然变化是经过多少百年时间的沉淀。
▲18.
人们赋予大涌谷最早的名字是“大地狱”，而后在1876年明治天皇来这里参观时将其更名为“大涌谷”。它的名字从人类对大自然的畏惧变成了对大自然的敬畏。
▲19.
这个有点像鸟居（日本神宫里很常见）形状的牌子上标注着山顶距离此地的海拔高度。
▲20.
向上沿行的人们最后都聚集在了这里。从地壳张开的裂缝中，喷出了大量的硫磺气体，将这里的泉水烧得异常滚烫。乳白色的泉水咕咚咕咚地奋力地冒出地表，形成了一个大的泉池。
▲21.
工作人员忍受着高温，站在泉水池里处理杂质。
▲22.
被传具有延年益寿功效的黑鸡蛋就是从这里诞生的——黑玉子茶屋。排队等候的游客很多，但是井然有序，很快就轮到我增寿了，hiahia。。。
▲23.
一包里有5枚这样的黑皮鸡蛋，袋子上写着“延命祈愿”。鸡蛋皮是黑色的，很神奇，据说吃一颗就可以延长7年的寿命。我想都没想，迅速地吃掉了2颗。增加的14年生命，足够让我有时间继续找寻让人长生的美食。
鸡蛋皮怎么会变成黑色呢？
原因是这种鸡蛋的制作方法和一般的温泉蛋一样，将鸡蛋放在竹蒌里，然后架在温泉水里烘熟，而大涌谷当地的温泉水里富含硫化水素和铁分，形成的硫化铁将鸡蛋皮变成了黑色。鸡蛋从泉水里取出经过一段时间以后也会退色，是正常现象。
▲24.
黑玉子茶屋旁就有一个木质的简易桌子，买完黑鸡蛋的人都是站这里趁着热乎劲儿把鸡蛋皮在上面磕碎。
▲25. 鸡蛋皮闻上去也有刺鼻的硫磺味道，拨掉外壳里面的白胖鸡蛋还是叫人很亲切的，而且趁着热真的挺香。我周围几乎所有的人，都是连吃了好几颗，不管是真是假，谁又会拒绝延年益寿的传说呢？
▲26. 黑鸡蛋的袋子上也有富士山的标志，这种外皮黝黑、内里白净的鸡蛋真的与火山的活动有着源远流长的谜。
▲27. 背着剩下的3颗黑鸡蛋开始下山了，山下也有卖这种黑鸡蛋。但相比硫磺泉水旁那家黑玉子茶屋，这里的生意有点冷清。
▲28. 这是大涌谷的另一个著名特产——黑皮巧克力。
▲29.
这种黑皮巧克力是我极力推荐的，制作流程和之前的黑鸡蛋差不多，与大涌谷的硫磺气体和泉水有着密切的关联。但是味道要比之前的鸡蛋好很多，从外皮到内里的杏仁，层次变换无穷。买来以后吃的太快了，记忆里好像是先甜-再特别甜-然后有点咸-突然有些酸-最后是微甜中又带点苦涩。
▲30.
这种挂饰在箱根地区很常见，样子很像庆祝日本男孩节的鲤鱼旗。
▲31.
走出大涌谷，还在山下的旅行服务中心逛了一会儿，买到很多可爱的甜品。这个是富士山脚下特有的曲奇饼干，其中还有几枚蘸了少许的白巧克力，象征着被皑皑白雪覆盖的富士山。
▲32.
这个是卡仕达馅的蛋糕，有点小贵，但是看起来很好吃就买了。拆开包装，特别精细。一打开表层的盒子，竟然出现了富士山的形状，是不是很贴心！日本人的细心真的是无处不在啊。
▲33.
富士山形状的玻璃制品，在当地很受欢迎。
▲34.
依然是富士山象征的巧克力曲奇。在这里富士山不再是雄壮伟岸的火山，而成了卡娃伊的代名词。
▲35.
坐上空中索道，继续下一段旅程。车站里各种标识都很清楚，不会日语也完全没有关系，都能看得明白。车站的工作人员也会耐心地为各位游客解答旅行中的疑惑。
▲37.
从大涌谷车站出发，奔向桃源台车站。在那里准备乘坐海盗船观赏著名的“芦的湖”，如果天气晴朗的话，可以在船上再次遇见美丽的卡娃伊的富士山。
这次箱根之旅写到了这里已经和朋友们分享了很多沿途的美味，有富士山脚下滑嫩鲜美的温泉蛋，有味美多汁的著名的伊势大龙虾，有从头到尾看到美、吃到美的精致典雅的纯日式会席料理，有掉进苹果园都喝不到的鲜榨苹果汁……但这一切都不如今天介绍给大家的“黑鸡蛋”令我印象深刻，从它的传说，到它的制作工艺，每每让人触目惊心却又欲罢不能。
心有畏惧的是它是在滚滚而涌的泉水里泡熟的，大涌谷的泉水被地壳里喷出的硫磺气体烧得滚烫，因此鸡蛋皮由白变黑，表面透发着刺鼻的硫磺味儿；让人欲罢不能的是关于它的一切美言，“延年益寿”，“延命祈愿”。这样的黑鸡蛋，你也来一颗！
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【大涌谷的交通线路】
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