有时候娃饿了要吃饭，可饭菜刚做好还太热，不能直接吃，怎么办？这里介绍一个让饭菜迅速降温的窍门。

开饭的时候先把米饭盛出来适量到小碗里，用勺子把米饭碾开，贴在碗壁上；同样，把菜盛出来一部分，平铺在盘子里。然后带娃去洗手，坐上餐椅，带围嘴，拿餐具。这期间饭菜就已经晾好了，准备好就可以开吃了，前后不到5分钟时间。