一般来说，4到6个月的宝宝就可以开始添加辅食了。法国的儿科医生在每次检查后，都会给出现阶段宝宝饮食标准，现写出来于大家分享，看看法国的宝宝都吃些什么。

4个月检查的时候医生跟我商量，是否开始添加辅食，我那时候奶水还很足，就想再等等。5个月检查的时候，医生认为石头的生长曲线有下降的趋势，光吃母乳落后了，建议我给他添加辅食。石头添加辅食之前每天吃4顿奶，7点半，12点，16点和20点半，有时候夜里会醒，可能就是因为母乳已经不能满足他生长的需要了。所以，刚好我也认为时机成熟，就开始给他添加了辅食。

5个月检查的时候，医生给出的食谱：

早餐：母乳或配方奶

午餐：蔬菜泥

从新鲜的、没有特殊气味的蔬菜开始，比如胡萝卜、西葫芦、菠菜、豆角、南瓜。逐量增加，如果宝宝可以吃130g蔬菜泥，这一顿奶就可以不吃了，彻底用辅食代替奶。

16点：母乳或配方奶

晚餐：母乳或配方奶。

如果宝宝因为食量增长，晚上光吃奶夜里会饿醒，可以在晚上也添加一些辅食。

6个月检查的时候，医生给出的6~9个月的食谱：

早餐：母乳或配方奶

10点：果汁或水

午餐：蔬菜 + 甜点 （水果或奶制品）

7个月之后添加蛋白质：猪、牛肉（瘦），鱼肉（白），水煮蛋黄，鸡肉，小牛肉，鲜火腿

从1小勺开始，如果没有过敏现象，增至3、4小勺（约15~20g）。肉质要选含脂低的，即使是鱼肉也要吃白色的，像红色的三文鱼肉最好先不吃，含脂较高。

16点：手指饼 + 奶制品（无糖）

奶制品如 petit Suisse（一种鲜酪）、酸奶、fromage blanc ，可以加半小勺糖

晚餐：母乳或配方奶

9个月检查的时候，医生给出的9~12个月食谱：

早餐：210ml配方奶

10点：果汁/水 或者 水果泥1份（90ml）

午餐：蔬菜 + 蛋白质 （6小勺，约30g）+ 甜点

16点：手指饼 + 奶制品

可以吃软鲜奶酪，比如Kiri等。

晚餐：蔬菜 + 甜点/奶

每2晚一次添加碳水化合物，如面条，米，粗面（semoule）等。

12个月检查的时候，医生给出的1岁以后的食谱：

早餐：210ml奶，可添加面包或水果

10点：果汁/水 或者 水果泥1份

午餐：蔬菜 + 蛋白质 50g （约半块碎牛肉排steak hache的量）+ 奶酪 + 甜点

蔬菜随便吃不限量；可以添加如西红柿、黄瓜、甜菜等味道较重的蔬菜。

16点：手指饼 + 奶制品

晚餐：蔬菜 + 碳水化合物 + 甜点

 12个月之后的食谱基本上跟大人的一致了，虾、蛋、甚至口味比较重的奶酪也可以给宝宝尝试。只是对坚果类食品要慎重一些，为防止过敏，第一次尽量少喂。

从上面的食谱可以看出，法国的宝宝添加辅食跟中国有几点不同：

1.     法国宝宝从蔬菜开始；而中国宝宝一般从米糊或者蛋黄开始。

可能蔬菜会更少引起便秘，让宝宝顺利过渡。

2.     法国宝宝按份吃辅食，吃到一定量就代替奶了；中国宝宝辅食开始吃的不多，基本上还以吃奶为主。

石头的医生认为，吃奶多容易长胖，可能会影响长高。石头在8个多月的时候，中午吃完饭，到2点钟左右还要喝150ml的奶。到9个月检查的时候，医生要求我去掉这顿奶，让石头好好吃辅食。

3.     法国宝宝从6个月就添加奶制品了，酸奶奶酪每天都吃；而中国宝宝要1,2岁才开始吃酸奶。

法国本来就是奶制品大国，宝宝很小就接触奶制品也不奇怪。这种饮食习惯直接补充大量钙质，再加上户外活动比较多，从没听说有宝宝缺钙的。

4.     法国宝宝从7个月才添加蛋白质；而中国宝宝可能在4个月甚至更早就添加了。

法国的医生普遍认为，蛋白质添加的早，可能对宝宝的肾脏负担比较大。但是开始吃了之后，就逐渐增加，到12个月可以吃到50g；不知道中国的宝宝有几个能一顿吃1两肉的。我是一直等到6个月才开始给石头吃蛋黄的。每天的蛋白质量也是根据医生说的不断增加，但是50g的肉是分成午餐、晚餐两顿给石头吃的。

5.     法国宝宝吃碳水化合物的量要少很多；而中国宝宝几乎每餐都要吃。

对于碳水化合物，法国人好像是可有可无的，吃点面包也行；中国宝宝好像经常吃米糊面片什么的。对于这一点，石头爹认为吃肉是关键，吃米面什么的不如吃肉长的结实。石头从小就没吃过婴儿米粉（在法国也没有卖的），我只买过米糊（céréale），本来是打算冲在配方奶里增加浓度的，后来拿来调蛋黄糊了。石头最常吃的主食是意式面条和法式面包，意式面条可以做到软烂但不黏糊，比较方便；而法式面包一直是石头的大爱，就算吃完饭了也能吃几块。所以石头爹一直跟我说，不用做面条了，就给他像医生说的那样吃肉、菜，然后吃点面包就行了。嗯，也许下一步就这样调整一下。

6.     法国宝宝很少喝水；而中国宝宝喝水是必须的。

法国人平日里很少喝白水，一般喝果汁、咖啡和茶。法国宝宝相比中国宝宝喝水也少，即使添加辅食期间也是喝点儿果汁，我问过很多法国妈妈，她们都认为宝宝喝奶了，就不用喝那么多水了。但是中国人把喝水看的很重要，吃配方奶要喝水，添加辅食更要喝水。我想这可能与添加辅食的内容不同有关系。如果吃米粉，可能宝宝更容易渴；如果吃蔬菜，里面就含有大量的水分了。法国的宝宝可能要从辅食中获得身体所需的水分，因而吃的更多。

饮食上的差别可能很大程度影响宝宝的生长，定量的辅食和大量奶制品的摄入，让法国的孩子普遍长的比较壮实，很少看见他们有过胖或者过瘦的。石头可能继承了他爹的瘦肉型体质，再加上我按照法国方式喂养，他一直就不像国内的大多数宝宝那么胖。虽然石头还是不如很多法国宝宝结实，不过身高体重一直都处于偏上的水平，希望他能保持良好的长势，1岁以后再多吃点儿肉，长的结结实实的，呵呵。