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豆角排骨面育儿 |
分类: 石头钉钉的小饭碗 |
家里炖了排骨,给石头做了豆角排骨面,很香很好吃。
原料:排骨2块,排骨汤一小碗,豆角泥适量,意式细面1大勺,小梨子1个
做法:
1. 面条提前1小时泡上,加排骨汤煮至收汁,盛出泡至糗烂;
2. 梨子去皮切块,用搅拌机打成泥;
3. 排骨去骨去肥肉,切小块打成泥;
4. 把面,豆角泥,排骨泥混合,加少许盐调味即可,骨汤里面已经有油了,不用再加油。
有妈妈问我为啥总给石头吃梨,哈哈哈,因为这个梨大小刚合适够石头一顿吃,而且又甜又便宜。其实吃梨还有个原因,就是梨子泥热了不会变酸,而苹果泥热了就会变酸。晚上吃饭的时候,还经常给他刮香蕉泥,比较省事。我们家呢,中午主要做石头的饭,晚上主要做石头爸妈的饭,所以经常记录的就是石头的午饭啦。
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