孕妇这样吃鱼更健康
(2012-09-19 14:46:17)
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孕妇和哺乳期妇女不要过食海鲜,每周1~2次,每次100克以下。鱼类中含:蛋白质的含量15~20%,属优质蛋白质,消化率达87~98%;脂肪含量在1~10%;无机盐1~2%;这包括有钙、磷、钾、铜、锌、硒等。鱼类特别是鱼肝含有极丰富的维生素A和维生素D,烟酸和维生素B1和B2。
孕妈咪这样吃鱼更健康:
1、烹调淡水鱼的时候尽量采用水煮的方式,清淡的饮食对孕妈咪比较好。
2、吃鱼时,孕妈咪要经常交换着不同的品种吃,不要在一段时间内只吃一种鱼。
3、怀孕期间,孕妈咪尽量不要吃生鱼,避免可能存在的寄生虫对胎儿的影响。
4、孕妈咪吃鱼时尽量不要吃鱼皮,因为很多污染物都在鱼皮上。
5、做鱼前,一定要将鱼的内脏清除干净,彻底消除健康隐患。
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